针对您提出的“公司旷工一天扣三天工资，劳动者是否可以解除合同”的问题，这并非一个简单的“可以”或“不可以”的答案，而是需要综合考虑多方面因素。
公司规章制度与劳动合同的约定：
- 首先，要查看公司的规章制度以及双方签订的劳动合同中是否有关于旷工及扣工资的具体规定。如果规章制度或劳动合同中明确规定了旷工一天扣三天工资，并且这一规定不违反法律法规的强制性规定，那么公司按照此规定执行是合法的。但这并不意味着劳动者可以直接因此解除合同，除非该规定同时构成了对劳动者权益的严重侵害，且符合《劳动合同法》中劳动者可以解除合同的情形。
- 示例：若公司规章制度规定“旷工一天扣三天工资，且连续旷工三天或一年内累计旷工五天，公司有权解除劳动合同”，则劳动者需旷工达到该严重程度时，公司才有权解除合同，而非仅因旷工一天扣工资就解除。
扣工资的合法性与合理性：
- 旷工一天扣三天工资的规定，在法律上可能存在一定的争议。因为《劳动法》和《劳动合同法》主要规定了用人单位不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资，但对于旷工扣工资的具体比例或天数，并未有明确规定。因此，这一规定是否合法，往往取决于其是否合理以及是否得到了劳动者的同意。如果扣工资的比例过高，可能被视为对劳动者权益的侵害。
- 合理性考量：对于不同行业、岗位，“旷工一天扣三天工资”的合理性可能有不同判断。如关键岗位如医生、飞行员等，旷工一天可能影响重大，规定较为严格可能具合理性；而对于工作灵活性大的岗位，该规定的合理性可能受质疑。
劳动者解除合同的条件：
- 根据《劳动合同法》的规定，劳动者解除合同通常需要满足一定的条件，如用人单位未按照劳动合同约定提供劳动保护或者劳动条件、未及时足额支付劳动报酬等。旷工一天扣三天工资本身，并不直接构成劳动者可以解除合同的法定条件。但如果这一规定导致了劳动者工资的大幅减少，且这种减少是持续性的、不合理的，那么劳动者可能可以以此为由主张解除合同，并要求经济补偿。
特殊情况与程序要求：
- 如果劳动者旷工是由于不可抗力等正当理由导致的（如突发重大疾病、自然灾害等），且事后能及时向用人单位说明情况并提供相关证明，那么公司一般不能以此为由扣除工资或解除劳动合同。
- 公司在处理旷工及扣工资问题时，应遵循法定程序，如提前通知劳动者、听取其解释等。如果公司未遵循这些程序，劳动者可能可以主张公司的行为违法。
建议：
- 对于劳动者而言，如果认为公司的旷工扣工资规定不合理或违法，可以先与公司进行协商，要求修改或废除该规定。如果协商无果，可以向当地的劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，以维护自己的合法权益。
- 对于公司而言，在制定规章制度时，应确保规定的合法性、合理性及公示性。在处理旷工及扣工资问题时，应遵循法定程序，确保解除合同的合法性与合规性。
总之，旷工一天扣三天工资并不直接构成劳动者可以解除合同的法定条件。劳动者是否可以解除合同，取决于多方面因素的综合考量。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。