结论：甲公司、乙公司成立的合资公司丙方与甲方或乙方签订买卖合同，确实可能涉及关联交易，但具体是否构成关联交易以及是否需要履行特定程序，需根据交易的具体情况、公司章程以及相关法律法规的规定来判断。

分析说明：

1. 关联交易的定义：

   • 关联交易通常指的是公司与其关联方之间发生的转移资源或义务的事项，包括但不限于购买或销售商品、提供或接受劳务、担保、提供资金等。
   • 在本题中，丙方作为甲公司和乙公司的合资公司，与甲方或乙方签订买卖合同，显然涉及到了资源（商品或服务）的转移，因此有可能构成关联交易。

2. 关联方的认定：

   • 根据相关法律法规，关联方通常包括公司的控股股东、实际控制人、董事、监事、高级管理人员以及这些人员的直系亲属等，还包括由这些关联方控制或施加重大影响的其他企业。
   • 在本题中，甲方和乙方作为丙方的股东，显然属于丙方的关联方。

3. 关联交易的判断：

   • 并非所有与关联方的交易都构成需要特别关注的关联交易。关键在于交易是否公平、合理，是否损害了公司或其他股东的利益。
   • 如果丙方与甲方或乙方的买卖合同是在公平、公正的市场条件下签订的，且价格合理、条款公平，那么这种交易可能不会被视为需要特别监管的关联交易。
   • 然而，如果交易存在不公平的条件，如价格明显偏离市场价、条款显失公平等，那么这种交易就可能构成需要特别关注的关联交易，甚至可能违反相关法律法规。

4. 公司章程和法律法规的遵守：

   • 丙方作为一家公司，其公司章程中可能规定了关联交易的管理和审批程序。如果丙方与甲方或乙方的交易触发了这些程序，那么必须按照公司章程的规定进行审批和披露。
   • 此外，相关法律法规（如《公司法》、《证券法》等）也可能对关联交易有特定的规定和要求。丙方在签订买卖合同时，必须确保遵守这些法律法规的规定。

法律建议：

• 完善公司章程：丙方应在其公司章程中明确关联交易的管理和审批程序，以确保交易的公平性和透明度。
• 加强内部审批：在签订与关联方的买卖合同时，丙方应加强内部审批流程，确保交易符合公司章程和法律法规的规定。
• 及时披露信息：如果交易构成需要披露的关联交易，丙方应及时向相关监管机构和股东披露交易信息，以维护公司的透明度和公信力。

后续行动建议：

• 如果您对丙方与甲方或乙方的具体交易情况有疑问，或者需要进一步了解关联交易的管理和审批程序，可以直接向我咨询。我将根据您的具体情况提供详细的法律建议和指导。