结论：别人用麻将砸你但被你躲掉了，这一行为是否犯法，需根据具体情况来判断，若该行为具有伤害故意且符合一定条件，则可能构成违法甚至犯罪。以下从不同角度进行分析：
一、从民事侵权角度分析
侵权行为的构成：
- 侵权行为通常要求具备四个要件：行为的违法性、损害事实的存在、违法行为与损害事实之间的因果关系、以及行为人的过错。
- 在你描述的情况中，虽然麻将并未实际砸到你，未造成直接的损害事实，但如果对方的行为具有明显的伤害故意，且该行为在客观上具有造成损害的危险性，那么该行为仍可能被视为具有违法性。
可能的法律后果：
- 如果对方的行为被认定为具有违法性，且你能够证明该行为给你带来了精神上的恐惧或不安（例如，你因此产生了心理阴影或需要接受心理治疗），那么你可能有权要求对方承担一定的民事责任，如赔礼道歉、消除影响等。然而，由于未造成实际的身体伤害，要求赔偿损失可能较为困难。
二、从治安管理处罚角度分析
治安管理处罚的适用：
- 根据《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定，对于寻衅滋事、故意伤害他人身体等行为，即使未造成实际伤害，也可能受到治安管理处罚，如警告、罚款或拘留等。
- 在你描述的情况中，如果对方的行为被认定为寻衅滋事或具有故意伤害他人的意图，且该行为在客观上具有扰乱公共秩序或侵犯他人人身权利的性质，那么对方可能面临治安管理处罚。
处罚的考量因素：
- 治安管理处罚的适用会考虑多种因素，包括行为的性质、情节、社会危害程度以及行为人的主观恶性等。
- 如果对方的行为只是偶然发生、情节轻微且未造成实际后果，那么可能不会受到严厉的处罚。但如果对方的行为具有反复性、恶劣性或对社会造成较大影响，那么可能面临更严重的处罚。
三、从刑事犯罪角度分析（极端情况）
刑事犯罪的构成：
- 在极端情况下，如果对方的行为被认定为具有极其恶劣的故意（如意图杀人或严重伤害他人），且该行为在客观上具有极高的危险性（如使用危险物品或在高风险环境下实施），那么即使未造成实际伤害，也可能构成刑事犯罪的未遂或预备形态。
刑事责任的承担：
- 如果对方的行为被认定为刑事犯罪，那么其将面临刑事责任的追究，包括有期徒刑、拘役或罚金等刑罚。然而，这种情况在现实中较为罕见，且需要严格的证据支持。
建议与措施
收集证据：
- 如果你认为对方的行为具有违法性或侵犯了你的权益，建议尽可能收集相关证据，如现场照片、视频、目击者证言等，以支持你的主张。
报警处理：
- 如果对方的行为给你带来了实质性的困扰或威胁，你可以考虑向公安机关报案，由公安机关进行调查处理。
寻求法律帮助：
- 如果你对法律程序或权益保护有疑问或需要进一步的帮助，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律建议和支持。
总之，别人用麻将砸你但被你躲掉了这一行为是否犯法，需根据具体情况来判断。如果你认为自己的权益受到了侵犯，建议采取适当的措施来维护自己的权益。