您好，关于您提到的“职工什么条件可以办40、50”的问题，这通常指的是就业困难人员中的大龄失业人员认定，即女性40周岁以上、男性50周岁以上的人员，在符合一定条件下可以申请认定为就业困难人员，并享受相关的就业扶持政策。以下是我为您详细梳理的办理条件和流程：

一、办理条件

1. 年龄要求：女性需年满40周岁，男性需年满50周岁。
2. 户籍与就业状态：具有本省户籍，在法定劳动年龄内、处于无业状态、有劳动能力和就业意愿。
3. 其他条件（满足其一即可）：
   • 残疾人员（需持有相关残疾证件）
   • 享受最低生活保障待遇人员
   • 城镇“零就业家庭”人员
   • 农村零转移就业原建档立卡贫困家庭人员
   • 失地农民
   • 连续失业1年以上人员
   • 戒毒康复人员
   • 刑满释放人员
   • 精神障碍康复人员
   • 失业6个月以上的退役军人
   • 需赡养患重大疾病直系亲属人员
   • 脱贫人口（除农村零转移就业原建档立卡贫困家庭外的本省脱贫人口）

特别说明：对于您主要关注的大龄失业人员，只需满足年龄、户籍、就业状态以及有劳动能力和就业意愿等基本条件即可申请，无需满足上述其他特定条件中的任何一项。但如果您同时符合其他条件，也可以一并提供相关材料以增加认定的准确性。

二、申请材料

1. 基本材料：

   • 广州市户籍人员：持本人身份证或社会保障卡。
   • 广东省内其他地市户籍且常住地在广州市的人员：持本人身份证或社会保障卡、常住地核发的《居住证》或可校验的电子《居住证》。

2. 特定材料（如适用）：

   • 根据您可能符合的其他条件（如残疾、低保等），需提供相应的证明材料。但对于大龄失业人员，此部分材料非必需。

三、办理流程

1. 提出申请：您可以通过PC端、手机端或现场办理的方式提出申请。

   • 手机端办理：微信搜索“粤就业”小程序，选择“办事中心”—“就业援助”—“就业困难人员认定申请”。
   • 现场办理：广州市户籍人员可到户籍地或常住地所在的街道（镇）公共就业服务机构办理；广东省内其他地市户籍且常住地在广州市的人员，可到常住地所在的街道（镇）公共就业服务机构办理。

2. 初审与公示：公共就业服务机构对您的申请材料进行初步审查，并在辖区范围内公示，公示时间为3个工作日。

3. 审核与认定：公示无异议后，公共就业服务机构将在规定时间内完成审核工作，并认定您为就业困难人员。

四、办理时限

整个办理流程预计需要15个工作日。其中，初审和公示环节共需8个工作日（初审5个工作日，公示3个工作日），审核环节需5个工作日，剩余2个工作日用于完成其他相关手续。

五、后续服务

一旦您被认定为就业困难人员，公共就业服务机构将为您提供一系列的就业帮扶服务，包括职业指导、岗位推介、培训见习等，以帮助您尽快实现就业。

希望以上信息能够对您有所帮助。如果您还有其他疑问或需要进一步的帮助，请随时告诉我。