针对您提出的“个人卖假烟5000元怎么处理的”这一问题，以下是我为您提供的详细解答：
首先，需要明确的是，个人销售假烟是一种严重的违法行为，它不仅危害了消费者的健康，还扰乱了正常的市场秩序。即使销售金额不足5万元，不构成销售伪劣产品罪，但您仍然将面临严厉的行政处罚。
一、行政处罚依据及方式
烟草专卖行政主管部门的处罚：
- 根据《中华人民共和国烟草专卖法》及其实施条例，销售非法生产的烟草专卖品（如假烟）将由烟草专卖行政主管部门进行处罚。
- 处罚方式包括：责令停止销售，没收违法所得，并处以违法销售总额20%以上50%以下的罚款。同时，非法销售的烟草专卖品将被公开销毁。
- 以您的情况为例，若销售假烟金额为5000元，则可能面临1000元至2500元的罚款，并没收违法所得，假烟将被销毁。
市场监督管理部门的处罚：
- 若销售假烟行为同时违反了《中华人民共和国产品质量法》，市场监督管理部门也有权进行处罚。
- 处罚方式包括：责令停止销售，没收违法销售的产品，并处违法销售产品货值金额百分之五十以上三倍以下的罚款；有违法所得的，还将并处没收违法所得。
- 在您的情况下，若市场监督管理部门介入，您可能面临2500元至15000元的罚款，并没收违法所得。
二、其他可能的法律后果
情节严重的处理：
- 除了上述行政处罚外，如果您的销售行为情节严重，如多次销售、销售数量较大或造成恶劣社会影响等，还可能被依法取消经营资格，甚至吊销营业执照。
刑事责任风险：
- 虽然销售金额不足5万元不构成销售伪劣产品罪，但如果您的行为造成了严重后果或具有恶劣社会影响，如导致消费者健康受损、引发社会舆论关注等，仍有可能被依法追究刑事责任，如非法经营罪等。
三、建议与总结
- 严格遵守法律法规：我强烈建议您严格遵守相关法律法规，不从事任何形式的销售假烟活动。这不仅是保护消费者权益的需要，也是维护市场秩序和自身合法权益的必要之举。
- 增强法律意识：了解并学习相关法律法规，增强自己的法律意识，避免因为无知而触犯法律。
- 积极配合调查：如果您已经涉及此类违法行为，我建议您积极配合相关部门的调查和处理工作，如实陈述事实，争取从轻或减轻处罚。
综上所述，个人销售假烟5000元虽不构成犯罪，但将面临严厉的行政处罚和其他法律后果。因此，请务必遵守相关法律法规，不从事任何违法经营活动。