关于盗窃物品不鉴定，人能否取保候审的问题，结论并非绝对，需结合具体案情和法律规定来综合判断。以下是我从不同角度为你进行的分析：
一、取保候审的法定条件
根据《中华人民共和国刑事诉讼法》的相关规定，取保候审的适用条件主要包括：
可能判处管制、拘役或者独立适用附加刑的：如果盗窃物品的价值较低，且犯罪情节较轻，可能判处管制、拘役或者独立适用附加刑，那么犯罪嫌疑人有可能被取保候审。
可能判处有期徒刑以上刑罚，采取取保候审不致发生社会危险性的：即使盗窃物品的价值较高，可能判处有期徒刑以上刑罚，但如果犯罪嫌疑人表现良好，没有再犯罪的危险，且采取取保候审不会对社会造成危害，也有可能被取保候审。
患有严重疾病、生活不能自理，怀孕或者正在哺乳自己婴儿的妇女，采取取保候审不致发生社会危险性的：这些特殊情况下的犯罪嫌疑人，如果采取取保候审不会对社会造成危害，也有可能被取保候审。
羁押期限届满，案件尚未办结，需要采取取保候审的：如果犯罪嫌疑人已被羁押，但案件尚未办结，且羁押期限已届满，那么可以采取取保候审。
二、盗窃物品鉴定与取保候审的关系
盗窃物品的鉴定通常是为了确定物品的价值，从而判断盗窃行为的严重程度。然而，盗窃物品是否鉴定并不是决定能否取保候审的唯一因素。即使盗窃物品未进行鉴定，如果犯罪嫌疑人符合上述取保候审的法定条件，仍然有可能被取保候审。
三、实际案例中的考量因素
在实际案例中，除了考虑盗窃物品的价值外，还会综合考虑以下因素来决定是否取保候审：
犯罪嫌疑人的个人情况：如年龄、健康状况、是否有前科等。
犯罪情节：如盗窃的方式、手段、是否暴力等。
社会危害性：如犯罪嫌疑人是否有可能继续犯罪，是否会对社会造成危害等。
悔罪表现：如犯罪嫌疑人是否认罪悔罪，是否愿意赔偿损失等。
四、建议
如果盗窃物品未鉴定，但犯罪嫌疑人希望取保候审，建议尽快委托律师介入，了解案情，评估取保候审的可能性，并准备相应的申请材料。
在申请取保候审时，应充分展示犯罪嫌疑人的个人情况、犯罪情节、社会危害性以及悔罪表现等方面的优势，以增加取保候审的成功率。
如果取保候审申请被拒绝，也不要灰心丧气。可以根据律师的建议，继续准备辩护材料，为后续的审判做好准备。
最后需要强调的是，每个案件都有其独特性，取保候审的申请结果也会受到多种因素的影响。因此，在处理此类问题时，建议直接向我咨询，以便根据具体案情提供更准确的法律建议。