打麻将被抓罚款，一般由派出所负责处理。具体来说，如果打麻将行为涉及以营利为目的，为赌博提供条件，或者参与赌博且赌资较大，那么根据《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定，参与者可能会面临五日以下拘留或者五百元以下罚款的处罚；情节严重的，处十日以上十五日以下拘留，并处五百元以上三千元以下罚款。

罚款处理的具体流程与责任主体

1. 派出所的处罚权：

   • 派出所作为基层公安机关，有权对违反治安管理的行为进行处罚。对于打麻将涉及的赌博行为，如果罚款金额在500元以下，派出所可以直接作出处罚决定。

2. 超过500元罚款的审批：

   • 如果罚款金额超过500元，派出所必须上报其所属的县级公安局进行批准。这意味着，虽然罚款的决定可能由派出所提出，但最终的审批权在县级公安局。

不同情况下的法律责任

1. 以营利为目的的赌博：

   • 如果打麻将是以营利为目的，即组织者通过抽头、收台费等方式获取利益，那么组织者将面临更严厉的处罚。除了罚款外，还可能被处以拘留。

2. 参与赌博且赌资较大：

   • 对于参与者来说，如果赌资达到一定数额（具体数额可能因地区而异），也将被视为违法行为，面临罚款或拘留的处罚。

3. 情节严重的认定：

   • 情节严重通常指的是多次参与赌博、赌资巨大、在公共场所或重要时段进行赌博等行为。这些行为将面临更严厉的处罚，包括更长的拘留期限和更高的罚款金额。

法律建议与后果

• 遵守法律法规：打麻将作为一种娱乐活动，应当遵守法律法规，不得以营利为目的进行赌博。
• 了解法律后果：在参与打麻将活动前，应当了解相关的法律后果，避免因无知而触犯法律。
• 积极配合调查：如果因打麻将而被公安机关调查，应当积极配合调查工作，如实陈述事实，不得隐瞒或谎报。

案例参考：假设某人因参与打麻将赌博被公安机关查获，赌资为800元。根据法律规定，该人可能面临五日以上十日以下拘留，并处五百元以上三千元以下罚款的处罚（具体处罚需根据当地规定和案情确定）。如果该人之前有多次赌博记录，那么处罚可能会更加严厉。

总之，打麻将被抓罚款的责任主体主要是派出所，但具体处罚还需根据案情和当地规定来确定。如果有任何关于打麻将或赌博行为的法律疑问，可以直接向我咨询。