结论前置：

1. 单纯吃饭喝酒喧哗一般不违法，但若达到扰乱公共秩序的程度，则可能违法并受到相应处罚。
2. 处罚方式：根据情节轻重，可能面临警告、罚款或拘留等行政处罚。

详细分析：

在日常生活中，吃饭喝酒时适当喧哗、聊天是常见的社交行为，一般情况下并不构成违法。然而，当这种喧哗行为超出正常社交范围，干扰到他人正常生活、工作或学习，甚至扰乱公共场所秩序时，就可能触犯法律。

具体来说，如果喧哗行为发生在公共场所（如餐厅、酒吧等），且声音过大、持续时间过长，严重干扰了其他顾客的用餐体验或公共场所的正常秩序，那么这种行为就可能构成“扰乱公共场所秩序”。根据《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定，对于扰乱公共场所秩序的行为，公安机关有权给予警告、罚款或拘留等行政处罚。

处罚的具体情形和幅度会根据行为的性质、情节以及造成的后果等因素来综合判断。例如，如果喧哗行为只是偶尔发生、声音不大且未造成严重后果，那么可能只会受到警告或轻微罚款；但如果行为频繁发生、声音极大且造成了严重后果（如引发冲突、导致公共场所无法正常运营等），那么就可能面临更严厉的处罚，包括拘留。

建议：

• 在公共场所用餐时，应尽量控制自己的音量和行为，避免干扰到他人。
• 如果发现他人喧哗行为过于严重，可以礼貌地提醒对方或向场所管理人员反映情况。
• 如果自己的喧哗行为被他人指出或受到管理人员制止，应虚心接受并立即改正。

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