针对您提出的问题，即地方街道在办理营业执照时未确定经营场所的合法性应如何处理，这是一个涉及市场主体登记管理和无证无照经营查处的重要问题。以下是我为您提供的详细解答：
首先，必须明确的是，经营场所的合法性是办理营业执照的基本前提。根据《公司法》和《中华人民共和国市场主体登记管理条例》的相关规定，提交虚假材料或采取其他欺诈手段隐瞒重要事实取得市场主体登记的，将面临严重的法律后果，包括高额罚款甚至可能涉及刑事责任。因此，在办理营业执照时，确保经营场所的合法性至关重要。
若地方街道在办理营业执照过程中发现经营场所的合法性存疑，应采取以下措施：
暂停办理流程：一旦发现经营场所可能存在问题，街道应立即暂停营业执照的办理流程，避免不合法的经营场所获得合法身份。
深入调查核实：街道应组织相关人员对经营场所进行深入调查，核实其是否符合相关法律法规的要求，包括土地使用性质、建筑安全、环保标准等方面。
要求补充材料：如果经营场所的合法性需要进一步证明，街道应要求申请人补充相关材料，如土地使用证、房产证、规划许可证等，以证明其合法性。
依法处理违法行为：如果调查发现经营场所确实存在违法行为，如非法占用土地、违章建筑等，街道应依法进行处理，包括责令整改、罚款、拆除等，并拒绝为其办理营业执照。
加强后续监管：即使经营场所的合法性得到确认并成功办理了营业执照，街道也应加强后续监管，确保经营者持续符合相关法律法规的要求，避免出现新的违法行为。
此外，根据《无证无照经营查处办法》的规定，县级以上地方人民政府负责组织、协调本行政区域的无证无照经营查处工作。因此，如果街道在办理营业执照过程中发现经营场所存在无证无照经营的情况，应及时向相关部门通报，并配合其进行查处。
综上所述，地方街道在办理营业执照时必须严格把关经营场所的合法性，确保市场主体的合法合规经营。对于存在问题的经营场所，应依法进行处理并加强后续监管，以维护市场经济秩序和公平竞争环境。