公司注销时签署承诺书但未完成相关事项，是否会被罚款需分情况讨论，具体如下：

1. 承诺书内容涉及法定注销义务
   若承诺书中明确约定了公司注销前需完成的法定事项（如清算债务、缴纳税款、处理员工社保等），且这些事项属于《公司法》《税收征收管理法》等法律法规的强制性要求，未履行可能导致行政处罚。例如：

   • 未依法清算即注销，导致债权人利益受损的，市场监管部门可对公司直接责任人处以罚款（《公司登记管理条例》第65条）；
     
   • 税务注销时承诺补缴税款但未履行，税务机关可追缴税款、滞纳金，并处以罚款（《税收征收管理法》第63条）。

2. 承诺书仅为股东间内部约定
   若承诺书仅是股东之间对注销后责任分配的约定（如“某股东承诺处理剩余债务，与其他股东无关”），一般不直接产生行政处罚，但可能引发股东间的民事纠纷。例如：

   • 未履行承诺的股东需对其他股东承担违约责任；
     
   • 若因未履行承诺导致公司被追责，其他股东可依据承诺书向其追偿。

3. 承诺书涉及第三方权益
   若承诺书中涉及对第三方（如员工、供应商）的补偿或义务，未履行可能同时触发行政处罚和民事赔偿。例如：

   • 承诺支付员工经济补偿但未履行，劳动监察部门可责令限期支付，逾期加付赔偿金（《劳动合同法》第85条）；
     
   • 第三方可依据承诺书起诉公司或股东，要求履行义务或赔偿损失。

建议：

• 注销公司前，务必确保完成所有法定清算程序，避免因承诺书内容与法律冲突而承担责任；
  
• 若承诺书涉及未尽事项，建议与相关部门（如税务、市场监管）沟通确认是否需补充材料或履行手续；
  
• 股东间签署承诺书时，明确约定违约责任和争议解决方式，降低后续风险。
  

如有具体承诺书内容或注销环节的问题，可进一步向我说明，我会结合细节为您分析。