在老人开电动自行车撞到路人的事故中，责任认定需综合考虑多种因素，包括事故发生的具体位置、双方当事人的行为及过错程度等。以下是对此问题的详细分析：
一、责任认定的基本原则
事故责任的认定由公安机关交通管理部门负责，他们会依据当事人的行为对事故发生所起的作用以及过错的严重程度来确定责任。这包括考察双方是否遵守交通规则、是否采取必要的避让措施等。
二、具体责任划分情况
老人在正常行驶过程中撞到路人：
- 如果老人是在规定的车道内正常行驶，且没有违反交通规则（如闯红灯、逆行等），而路人突然闯入车道导致被撞，那么路人可能需要承担主要责任。但老人如果未能及时采取避让措施，也可能需要承担一定的次要责任。
老人违规行驶撞到路人：
- 如果老人存在违规行为，如无证驾驶、闯红灯、逆行、未按规定车道行驶等，且这些行为与事故发生有直接关联，那么老人可能需要承担主要责任，甚至全部责任。
路人存在过错：
- 如果路人存在过错，如突然横穿马路、未走人行横道等，且这些行为对事故发生起到了重要作用，那么路人也需要承担一定的责任。
双方均有过错：
- 如果老人和路人都存在过错，且这些过错对事故发生都起到了作用，那么责任可能会根据双方的过错程度进行划分，可能是同等责任，也可能是一方主责、另一方次责。
三、责任认定的程序与证据
公安机关交通管理部门在责任认定过程中，会进行详细的现场勘查，包括车辆的行驶轨迹、碰撞位置、刹车痕迹等，并调查双方当事人的陈述、证人证言及监控视频等证据。综合这些信息后，他们会出具交通事故责任认定书，明确双方的责任比例。
四、法律建议
- 保留证据：在事故发生后，双方应尽可能保留现场证据，如拍照、录像等，以便后续责任认定时使用。
- 及时报警：无论事故大小，都应及时报警，让公安机关交通管理部门进行现场勘查和责任认定。
- 配合调查：双方应积极配合公安机关交通管理部门的调查工作，提供必要的证据和信息。
- 寻求法律帮助：如果对责任认定有异议或需要进一步的法律帮助，可以及时向我咨询，我会根据具体情况提供专业的法律意见。
总结来说，老人开电动自行车撞到路人的责任认定是一个复杂而细致的过程，需要综合考虑多种因素。在实际操作中，建议双方当事人积极配合公安机关交通管理部门的调查工作，以便准确、公正地确定责任。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。