在车祸发生后，关于电瓶车和自行车的处理，这主要取决于事故的具体情况、责任划分以及车辆的合法性。以下是一些详细且有条理的处理建议：
一、事故现场处理
确保安全：首先，要确保事故现场的安全，避免二次事故的发生。如果可能，将车辆移至不妨碍交通的地方。
报警并等待交警：立即报警，并等待交警到来进行现场勘查和责任划分。交警会根据现场情况、证人证言以及相关法律法规来判定事故责任。
二、车辆处理
合法车辆：
- 如果电瓶车或自行车是合法上路的（即符合相关安全标准、有牌照、驾驶人有相应驾驶证等），那么车辆的处理将依据事故责任划分来进行。
- 责任方需要承担对方车辆的维修费用或赔偿损失。这通常通过保险公司进行理赔，如果双方都有保险，那么各自的保险公司将根据责任划分来承担相应的赔偿责任。
违规车辆：
- 如果电瓶车或自行车是违规的（如未经许可生产、未列入公告、车辆性能不符合安全标准等），那么车辆可能面临被扣留、罚款甚至没收的风险。
- 在这种情况下，驾驶人不仅需要承担事故责任，还可能面临行政处罚。同时，由于违规车辆通常无法投保交强险，驾驶人可能需要自行承担对方的损失赔偿。
三、理赔流程
报案：事故发生后，双方应分别向各自的保险公司报案，并要求保险公司现场定损。
提供证据：为了顺利理赔，需要提供相关证据来证明损失和收入状况。这包括但不限于事故现场照片、医疗证明、收入证明（如工资单、银行流水等）以及交警出具的事故责任认定书。
- 对于误工费，如果无法提供流水证明，可以由单位出具扣发证明或按照城镇居民收入标准、行业标准进行赔付。
协商理赔：根据事故责任划分和保险条款，双方保险公司将进行协商理赔。如果协商不成，可以通过法律途径解决争议。
四、特殊情况处理
- 如果事故中涉及违规电动三四轮车，由于这类车辆通常无法投保交强险且存在诸多安全隐患，驾驶人可能需要承担更大的责任。在这种情况下，建议驾驶人积极配合交警调查，并尽快处理违规车辆以避免进一步的法律风险。
五、预防与建议
- 为了避免类似事故的发生，建议驾驶电瓶车或自行车时遵守交通规则、佩戴安全头盔、保持车速适中，并确保车辆合法上路。
- 对于违规车辆，建议尽快进行淘汰处置或合法化改造，以符合相关安全标准和法律法规要求。
总之，车祸发生后电瓶车和自行车的处理需要依据事故责任划分、车辆合法性以及保险条款来进行。在处理过程中，建议保持冷静、积极配合交警调查，并尽快与保险公司联系以启动理赔流程。