在车祸中，如果对方被认定为全责，您需要准备和保留以下单据以便后续处理赔偿等事宜：
交通事故责任认定书：
- 这是由交警部门出具的重要文件，明确了事故双方的责任划分。在对方全责的情况下，此认定书是您主张赔偿的关键依据。
医疗费用单据：
- 包括医院出具的发票、收据、诊断证明、病历本等，这些单据能够证明您因事故受伤所花费的医疗费用。
误工证明：
- 如果您因事故受伤导致无法工作，需要提供单位出具的误工证明，以及您的工资单或银行流水等，以证明您的收入损失。
护理费用单据：
- 如果您在康复期间需要护理，应保留护理费用的相关单据，如护理费发票、护理协议等。
交通费用单据：
- 因事故产生的交通费用，如前往医院的出租车发票、公共交通票据等，也应妥善保留。
车辆维修费用单据：
- 如果您的车辆在事故中受损，需要提供车辆维修的发票、维修清单等，以证明车辆维修的费用。
其他相关费用单据：
- 根据事故具体情况，可能还包括营养费、残疾辅助器具费等其他相关费用的单据。
在准备这些单据时，有几点需要注意：
- 确保单据的真实性和完整性：所有单据都应是真实有效的，且内容完整无遗漏。
- 及时保留和整理：事故发生后，应尽快收集并整理好所有相关单据，以免遗失或损坏。
- 与保险公司沟通：在准备单据的同时，可以与对方的保险公司进行沟通，了解赔偿流程和所需材料，以便更高效地处理赔偿事宜。
如果对方不配合赔偿，您可以采取以下措施：
- 通过法律途径解决：如果对方拒绝赔偿或协商无果，您可以向法院提起诉讼，要求对方承担赔偿责任。在此过程中，您提供的上述单据将作为重要证据。
- 寻求法律援助：如果您在处理赔偿事宜过程中遇到困难或疑问，可以随时向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律建议和帮助。
希望这些信息能对您有所帮助。如果您在处理车祸赔偿事宜过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我提问。