结论：在您将车卖给他人但未过户且交强险过期的情况下，若发生交通事故，责任承担需根据具体情况分析，但一般情况下，您作为原车主可能不直接承担交通事故的赔偿责任，但可能因未过户和交强险过期而面临其他法律责任。
一、交通事故赔偿责任的承担
车辆所有权与事故责任：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，动产物权的设立和转让，自交付时发生效力。因此，在您将车辆交付给买方后，车辆的所有权即已转移，买方成为车辆的实际所有人。
- 在交通事故中，赔偿责任通常由车辆的实际使用人（即买方）承担，除非您作为原车主存在过错，如明知车辆存在安全隐患而未告知买方等。
交强险过期的影响：
- 交强险是车辆必须购买的强制性保险，用于赔偿交通事故中受害人的损失。若交强险过期，则车辆在发生事故时将无法获得交强险的赔偿。
- 然而，交强险过期并不直接导致您作为原车主承担赔偿责任。但如果您未履行告知义务，导致买方在不知情的情况下驾驶未投保交强险的车辆发生事故，您可能因未尽到告知义务而承担一定的法律责任。
二、未过户的法律责任
过户义务：
- 根据《机动车登记规定》，车辆所有权发生转移的，应当办理过户登记手续。您作为原车主，有义务协助买方办理过户手续。
未过户的后果：
- 若车辆未过户，您在法律上仍被视为车辆的所有人。这可能导致您在车辆发生违法、违章行为或交通事故时，被牵连进相关的法律责任中。
- 例如，如果买方驾驶未过户的车辆发生交通事故后逃逸，您作为原车主可能因车辆未过户而被警方调查或承担一定的法律责任。
三、建议与措施
尽快办理过户手续：
- 为了避免潜在的法律风险，建议您尽快与买方联系，办理车辆过户手续。过户后，车辆的所有权将正式转移至买方名下，您将不再承担与车辆相关的法律责任。
提醒买方购买交强险：
- 在办理过户手续的同时，提醒买方及时购买交强险和其他必要的商业保险，以确保车辆在发生事故时能够获得足够的赔偿。
保留相关证据：
- 在交易过程中，保留好车辆交付、款项支付等相关证据，以备不时之需。这些证据可以在发生纠纷时作为证明您已履行相关义务的依据。
总结来说，虽然您作为原车主在车辆未过户且交强险过期的情况下，一般不直接承担交通事故的赔偿责任，但您仍需尽快办理过户手续并提醒买方购买保险，以避免潜在的法律风险。如果您在处理此类问题时遇到任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。