1. 结论概述：

   • 我国法律并未直接规定必须实行双休制度，但通过限制工作时间和保障休息日，间接促进了双休的普遍实行。只要用人单位能保证劳动者每周至少休息一日，且每日工作时间不超过八小时，平均每周工作时间不超过四十四小时，并依法支付加班费，无论是单休还是双休，均符合法律规定。

2. 具体法律规定与解读：

   • 《中华人民共和国劳动法》第三十六条：国家实行劳动者每日工作时间不超过八小时、平均每周工作时间不超过四十四小时的工时制度。这是劳动法对劳动者工作时间的基本限制，为劳动者的休息权益提供了法律基础。
   • 《中华人民共和国劳动法》第三十八条：用人单位应当保证劳动者每周至少休息一日。这是对劳动者休息时间的最低保障要求，也是劳动法对劳动者休息权益的直接保护。
   • 加班及加班费规定：根据《劳动法》第四十一条和第四十四条，用人单位因生产经营需要延长工作时间的，需与工会和劳动者协商，且一般每日不得超过一小时；特殊情况下每日不得超过三小时，每月不得超过三十六小时。若用人单位在休息日安排劳动者工作且不能安排补休的，应支付不低于工资的百分之二百的工资报酬。

3. 单休与双休的合法性分析：

   • 单休的合法性：只要用人单位确保劳动者每周至少休息一日，且遵守工时及加班规定，实行单休即为合法。例如，若用人单位安排劳动者每周工作六天，但每天工作时间不超过八小时，且每周总工作时间不超过四十四小时，同时在周日安排劳动者休息，并依法支付加班费（如周六工作且不能补休时），则这种单休制度是合法的。
   • 双休的普遍性：虽然法律未强制所有单位实行双休，但双休制在国家机关和事业单位中明确规定，并在许多企业中广泛实行。这主要得益于社会经济的发展和人们生活水平的提高，劳动者对于休息和生活质量的要求也相应提高。

4. 实际操作建议：

   • 用人单位：应根据自身工作性质、生产特点及经营需要，合理安排工作时间和休息日。在安排单休时，应确保劳动者每周至少休息一日，且总工作时间和加班时间符合劳动法的规定。同时，应依法支付加班费，保障劳动者的合法权益。
   • 劳动者：若发现用人单位的工作时间安排或加班费支付不符合法律规定，有权向用人单位提出异议或向劳动监察部门投诉。在维护自身权益的同时，也应了解并遵守用人单位的规章制度和劳动合同约定。

5. 特殊情况说明：

   • 对于一些特殊行业或岗位，如交通运输、渔业等，由于生产特点或工作性质的限制，可能无法实行标准的双休制度。但根据《劳动法》第三十九条，这些企业在经劳动行政部门批准后，可以实行其他工作和休息办法，如轮班制等，以确保业务正常运行的同时，也尽可能保障劳动者的休息权益。

总结：我国法律对劳动者的休息时间和工作时间有明确规定，用人单位在安排工作时需严格遵守相关法律，确保劳动者的合法权益得到保障。无论是单休还是双休，只要符合法律规定，均可根据实际情况灵活选择。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。