当您的新车遭遇事故且对方负全责时，您可以按照以下步骤来依法依规进行索赔，确保自身权益得到充分保障：
一、确保安全与及时报案
确保安全：首先，要立即开启危险报警闪光灯，将车辆移至不妨碍交通的安全地点，并设置警告标志，以避免二次事故的发生。同时，检查是否有人员受伤，如有需要，立即拨打120急救电话。
保护现场与报警：根据法律规定，您应立即停车并采取必要措施保护现场。然后，拨打122报警电话向交警部门报告事故情况，并同时通知自己车辆的保险公司，提供事故发生的时间、地点及经过等信息。
固定证据：使用手机或相机拍摄事故现场的全貌、车辆受损部位、道路标识等关键信息，这些照片或视频将作为后续理赔和责任认定的有力依据。
二、配合调查与获取事故认定书
配合交警调查：如实向交警陈述事故经过，并提供行车记录仪视频、现场照片等相关证据材料，以协助交警尽快查明事故原因。
获取事故责任认定书：交警部门将根据调查结果出具交通事故责任认定书，这是后续理赔和协商赔偿的重要依据。请仔细核对责任划分情况，如有异议，可在规定时间内提出复核申请。
三、联系保险公司并准备理赔材料
告知保险公司事故情况：按照保险公司的要求，提供事故认定书、车辆照片、维修清单等相关信息和资料，以便保险公司进行定损和理赔。
了解保险条款与理赔流程：在处理事故前，最好先了解自己的保险条款，明确理赔流程和注意事项，以确保后续操作的准确性。
四、车辆定损与维修
选择维修厂：您可以选择到4S店或有资质的正规汽车修理厂进行维修。在选择前，最好与对方车主和对方保险公司进行沟通确认，以确保维修质量和费用得到认可。
定损与维修：等待对方保险公司安排定损员对车辆损失进行评估，并根据定损单和维修方案进行维修。维修期间，请保持与维修厂的沟通，确保维修质量符合标准。
五、索赔内容与流程
人身损害赔偿：如果事故导致人身伤害，您可以要求对方赔偿医疗费、误工费、护理费、交通费、住院伙食补助费、营养费等费用。若造成残疾或死亡，还应分别赔偿辅助器具费、残疾赔偿金、丧葬费和死亡赔偿金。
财产损失赔偿：
精神损害赔偿：在车辆受损严重或事故对受害者造成精神痛苦的情况下，您可以请求一定数额的精神损害抚慰金。具体数额由法院根据实际情况酌定。
提交理赔材料：将准备好的理赔材料（包括事故责任认定书、维修发票、清单、医疗费用票据等）提交给对方保险公司，等待审核通过并支付赔偿款。
六、协商赔偿事宜与处理争议
协商赔偿内容：在责任认定基础上，双方可协商赔偿事宜，包括车辆维修费用、贬值损失、医疗费用等。请确保协商内容明确、具体，并保留好相关证据。
处理赔偿争议：若协商不成，您可请求公安机关交通管理部门进行调解，或直接向人民法院提起民事诉讼，通过法律途径维护自己的合法权益。在整个过程中，务必保留好所有相关证据和材料。
七、其他注意事项
不要自行修车：在保险公司定损前，切勿自行维修车辆，以免影响后续的理赔流程。
保留事故相关证据：全程妥善保留好所有与事故相关的证据，包括但不限于照片、视频、聊天记录、维修发票、维修清单等。
交通费补偿：在车辆维修期间产生的合理交通费用，如乘坐公共交通工具的费用、租车费用等，可以要求对方赔偿，并保留好相关票据作为依据。
希望以上解答能够帮助您全面了解新车出事故对方全责时的索赔流程与注意事项。如有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时咨询专业人士或律师。