喝酒拘留15天是否会有案底，主要取决于拘留的类型及后续司法程序的结果。以下是对这一问题的详细分析：
行政拘留：
- 定义与性质：行政拘留是公安机关对违反治安管理行为人实施的一种短期剥夺人身自由的行政处罚，期限通常为1日至15日。喝酒后若因违反治安管理（如扰乱公共秩序、寻衅滋事等）被行政拘留15天，这属于行政处罚范畴，不涉及刑事犯罪。
- 案底情况：行政拘留不会留下刑事案底，但会留下违法记录。这些记录通常由公安机关内部掌握，不对外公开，但在特定情况下（如政审）可能会被查询到。不过，这种记录一般不会对当事人的入学、就业等产生极其严重和长期的影响，除非涉及对无违法犯罪记录有严格要求的特殊行业和岗位（如部分公职岗位、航空安保等）。
刑事拘留：
- 定义与性质：刑事拘留是公安机关或人民检察院在刑事案件侦查中，对现行犯或重大嫌疑分子采取的一种临时剥夺人身自由的强制方法。喝酒后若因涉嫌犯罪（如危险驾驶罪、故意伤害罪等）被刑事拘留15天，这属于刑事诉讼中的强制措施，可能涉及刑事犯罪。
- 案底情况：单纯的刑事拘留并不会直接留下案底。但若后续被检察院提起公诉并经法院审判认定有罪，就会留下犯罪记录，即“案底”。这种记录会对个人的名誉、前途以及子女的未来产生负面影响，如在政审环节可能面临更严格的审查。
特殊情形说明：
- 未成年人保护：如果喝酒者是未成年人，且最终被法院判定有罪但判处5年以下有期徒刑，根据相关法律规定，其犯罪记录会被依法封存，不会对外公开。
- 法定不录入情形：对于犯罪时不满18周岁且被判处5年以下刑罚的人，相关记录不纳入违法犯罪信息库，即不会留下案底。
法律建议：
- 明确拘留类型：在面对可能的拘留情况时，首先要明确拘留的类型，因为这将直接决定其法律后果和影响。
- 重视个人行为：无论是行政拘留还是刑事拘留，都应重视个人行为的合法性。遵守法律法规，避免违法行为的发生，是维护个人名誉和前途的关键。
- 及时咨询：如果面临拘留或相关法律问题，可以直接向我咨询，我会根据具体情况提供专业的法律意见和帮助。
综上所述，喝酒拘留15天是否会留下案底，需要根据拘留的类型及后续司法程序的结果来判断。希望以上分析能对你有所帮助。