在家给老人打针是否承担法律责任，需分情况讨论，具体如下：

1. 若您具备合法医疗资质（如执业医师、护士资格）且操作符合规范：

   • 法律责任分析：根据《民法典》第1218条，医疗损害责任需以“医疗机构或医务人员过错”为前提。若您具备合法资质，且打针行为符合医疗操作规范（如药物剂量、注射方式、无菌操作等），即使在家中实施，通常不构成违法或侵权。
   • 例外情形：若因操作失误导致老人受伤（如感染、药物过敏反应未及时处理），可能需承担医疗损害责任，但需以“过错”为前提，需通过医疗鉴定确认因果关系。

2. 若您不具备医疗资质（如无执业证书）：

   • 行政责任：根据《基本医疗卫生与健康促进法》第99条，未取得医疗机构执业许可证擅自执业的，由县级以上卫生健康主管部门责令停止执业活动，没收违法所得，并处违法所得五倍至二十倍的罚款；违法所得不足一万元的，按一万元计算。
   • 刑事责任：若因无资质打针导致老人重伤或死亡，可能涉嫌《刑法》第336条“非法行医罪”，面临三年以下有期徒刑、拘役或管制；严重损害就诊人健康的，处三年以上十年以下有期徒刑；造成就诊人死亡的，处十年以上有期徒刑。
   • 民事赔偿：无论是否构成犯罪，均需根据《民法典》第1179条赔偿老人因打针导致的医疗费、护理费、残疾赔偿金等损失。

3. 特殊情形：家庭互助行为：

   • 法律边界：若您仅为家庭成员（如子女）且无医疗资质，偶尔为老人注射胰岛素等简单药物（非处方药或已遵医嘱），实践中可能被认定为“家庭互助行为”，一般不追究法律责任。但需注意：
     • 药物必须合法（非禁药或假药）；
     • 操作需符合基本安全要求（如消毒、注射部位选择）；
     • 老人无明确反对或无法表达意见时，需以“老人最佳利益”为原则。

法律建议：

• 谨慎操作：若无医疗资质，建议避免自行打针，可联系社区医院或医护人员上门服务。
• 保留证据：若已实施打针行为，需保存药物说明书、医嘱记录、操作视频等证据，以证明行为合法性或无过错。
• 及时就医：若老人出现不良反应，应立即送医并如实告知打针情况，便于医生判断病因。

总结：在家给老人打针的法律责任取决于资质、操作规范性及后果。无资质者风险极高，建议优先选择合法医疗途径。如有具体案件细节，可进一步向我咨询。