中国最早的劳动仲裁规定出现在1987年。具体来说，1987年7月1日，国务院发布了《国营企业劳动争议处理暂行规定》，这一规定标志着我国劳动争议处理制度的正式建立，其中就包括了劳动仲裁的相关内容。

详细背景与解释

1. 历史背景：

   • 在计划经济时期，我国的劳动用工制度主要由国家统一管理，劳动争议相对较少。但随着改革开放的深入，市场经济体制的建立，劳动用工制度发生了深刻变化，劳动争议也随之增多。
   • 为了及时、公正地处理劳动争议，保护劳动者的合法权益，维护正常的生产秩序，国务院在1987年发布了《国营企业劳动争议处理暂行规定》。

2. 规定内容：

   • 该暂行规定明确了劳动争议的处理范围、处理原则、处理机构以及处理程序等，其中就包括了劳动仲裁这一重要环节。
   • 劳动仲裁作为劳动争议处理的一种方式，具有专业性强、效率高、成本低等优点，因此被广泛应用于劳动争议的处理中。

3. 后续发展：

   • 随着劳动法律法规的不断完善，劳动仲裁制度也在不断发展。1993年，国务院发布了《中华人民共和国企业劳动争议处理条例》，进一步规范了劳动争议的处理程序。
   • 2008年，《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》的实施，更是为劳动仲裁制度提供了更为完善的法律保障，使得劳动仲裁在劳动争议处理中的地位更加重要。

法律建议

• 对于劳动者和用人单位来说，了解劳动仲裁的相关规定和程序是非常重要的。在发生劳动争议时，可以及时、有效地通过劳动仲裁来维护自己的合法权益。
• 如果对劳动仲裁的规定和程序不熟悉，或者遇到复杂的劳动争议问题，建议及时咨询专业律师，以获取更为准确和全面的法律建议。

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