职业背债人并非一定不会被抓，是否被抓取决于其具体行为是否构成犯罪以及司法机关的侦查和认定情况。以下从多个角度为你详细分析：
一、职业背债人的行为性质
职业背债人通常指的是那些以背负债务为职业，通过提供虚假信息或隐瞒真实情况，帮助他人获取贷款或逃避债务的人。这种行为可能涉及多种违法犯罪活动，如贷款诈骗、合同诈骗、骗取贷款等。
贷款诈骗：如果职业背债人以非法占有为目的，通过虚构事实、隐瞒真相的方式骗取银行或其他金融机构的贷款，且数额较大，就可能构成贷款诈骗罪。根据《中华人民共和国刑法》第一百九十三条的规定，贷款诈骗罪可处五年以下有期徒刑或者拘役，并处二万元以上二十万元以下罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处五万元以上五十万元以下罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处五万元以上五十万元以下罚金或者没收财产。
合同诈骗：在签订、履行合同过程中，职业背债人如果以非法占有为目的，通过虚构事实、隐瞒真相的方式骗取对方当事人的财物，数额较大的，就可能构成合同诈骗罪。根据《中华人民共和国刑法》第二百二十四条的规定，合同诈骗罪可处三年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。
骗取贷款：如果职业背债人以欺骗手段取得银行或其他金融机构的贷款，给银行或其他金融机构造成重大损失或者有其他严重情节的，就可能构成骗取贷款罪。根据《中华人民共和国刑法》第一百七十五条之一的规定，骗取贷款罪可处三年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处罚金；给银行或者其他金融机构造成特别重大损失或者有其他特别严重情节的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金。
二、司法机关的侦查和认定
侦查阶段：司法机关在接到报案或发现犯罪线索后，会展开侦查工作，收集证据，查明事实。如果职业背债人的行为涉嫌犯罪，且证据充分，司法机关就会对其采取强制措施，如刑事拘留、逮捕等。
认定阶段：在侦查终结后，司法机关会将案件移送检察机关审查起诉。检察机关在审查起诉阶段会对案件进行全面审查，包括证据的合法性、真实性、关联性等。如果检察机关认为职业背债人的行为构成犯罪，且证据充分，就会向法院提起公诉。法院在审理案件时，会根据事实和法律进行判决，如果认定职业背债人构成犯罪，就会依法判处相应的刑罚。
三、职业背债人可能逃避法律制裁的情况
虽然职业背债人的行为可能构成犯罪，但在某些情况下，他们可能暂时逃避法律制裁。例如：
证据不足：如果司法机关在侦查过程中收集的证据不足以证明职业背债人的行为构成犯罪，或者证据存在瑕疵、矛盾等，就可能导致案件无法进入起诉或审判阶段。
法律漏洞：在某些情况下，法律可能存在漏洞或不明确之处，导致职业背债人的行为难以被明确界定为犯罪。然而，随着法律的不断完善和司法实践的不断发展，这种情况会逐渐减少。
逃避侦查：职业背债人可能采取各种手段逃避司法机关的侦查和打击，如使用虚假身份、隐藏行踪等。然而，随着科技的发展和司法机关侦查手段的不断提高，这种逃避行为越来越难以得逞。
四、法律建议
遵守法律：职业背债人应该遵守法律法规，不要从事任何违法犯罪活动。如果已经涉嫌犯罪，应该主动投案自首，争取从宽处理。
寻求法律帮助：如果职业背债人面临法律纠纷或刑事指控，应该及时寻求专业律师的帮助，了解自己的权利和义务，制定合适的辩护策略。
配合司法机关：在司法机关的侦查和审判过程中，职业背债人应该积极配合，如实陈述事实，提供证据，以便司法机关查明事实真相，作出公正判决。
总之，职业背债人并非一定不会被抓，是否被抓取决于其具体行为是否构成犯罪以及司法机关的侦查和认定情况。如果你或你身边的人涉及此类问题，可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律帮助。