关于骑电动车发生事故对方全责时是否可以要求道歉的问题，结论如下：

1. 法律上没有强制要求道歉的规定：

   • 在交通事故中，如果对方被认定为全责，法律主要关注的是赔偿责任的承担，包括医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入等（《中华人民共和国民法典》第一千一百七十九条）。
   • 法律并未明确规定对方必须道歉，道歉更多属于道德层面的要求，而非法律义务。

2. 从实际处理和情感抚慰的角度，可以要求道歉：

   • 实际处理：在事故处理过程中，如果对方态度诚恳，愿意道歉并积极配合赔偿，这有助于双方更快地达成和解，减少纠纷和矛盾。
   • 情感抚慰：事故往往给受害者带来身体上的伤害和心理上的压力，对方的道歉可以在一定程度上抚慰受害者的情感，减轻其心理负担。

3. 如果对方拒绝道歉，如何应对：

   • 专注于赔偿：如果对方拒绝道歉，但愿意承担赔偿责任，那么你可以将主要精力放在确保赔偿到位上。毕竟，法律保障的是你的实际权益，而非对方的道歉。
   • 记录证据：如果对方态度恶劣，拒绝道歉且不配合赔偿，你可以记录下相关证据，如对方的言行、事故现场情况等，以备后续可能的法律诉讼或调解使用。
   • 寻求法律帮助：如果对方的行为严重侵犯了你的权益，或者你希望对方承担更严重的法律责任（如因侮辱、诽谤等行为），你可以咨询我，了解具体的法律途径和维权策略。

额外建议：

• 在处理交通事故时，保持冷静和理性至关重要。无论对方是否道歉，都应优先确保自己的安全和健康，及时就医并保留好相关医疗资料。
• 同时，收集并保留好所有与事故相关的证据，如现场照片、对方身份信息、目击证人联系方式等，以便在后续处理中维护自己的合法权益。

总结：虽然法律上没有强制要求对方在交通事故中道歉，但从实际处理和情感抚慰的角度出发，你可以要求对方道歉。如果对方拒绝道歉但愿意承担赔偿责任，你可以专注于确保赔偿到位；如果对方态度恶劣且不配合赔偿，你可以记录证据并寻求法律帮助。如有任何疑问或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。