外卖小哥是否有劳动合同，需根据其与公司之间的具体法律关系来判断，不能一概而论。以下从不同角度进行分析：

1. 构成劳动关系的情况：

   • 如果外卖小哥接受公司的统一管理和调度，按照公司规定的时间、地点和方式进行配送工作，并遵守公司的各项规章制度（如考勤制度、着装要求、工作指令等），同时其劳动报酬由公司直接支付，且支付方式、标准和时间等均由公司决定，那么外卖小哥与公司之间很可能构成劳动关系。在这种情况下，外卖小哥应当与公司签订劳动合同，享受劳动法规定的各项权益，如社会保险、最低工资保障、加班费等。

2. 不构成劳动关系，而是合作关系的情况：

   • 如果外卖小哥以个人名义与外卖公司签订合作协议，双方约定外卖小哥按照订单完成情况获取报酬，但不受公司的规章制度约束，工作时间完全由自己安排，可自由选择接单与否，那么这种情况下更倾向于合作关系。在合作关系中，外卖小哥与公司之间不存在管理与被管理的关系，也不享受劳动法规定的各项权益。这种合作通常体现在兼职外卖小哥或众包模式中。

3. 属于劳务派遣关系的情况：

   • 如果外卖小哥是由劳务派遣公司派遣到外卖公司工作，那么外卖小哥与劳务派遣公司建立劳动关系，与实际工作的外卖公司不存在直接的劳动关系。此时，劳务派遣公司负责外卖小哥的招聘、录用、工资发放、社保缴纳等事宜。外卖小哥应当与劳务派遣公司签订劳动合同，而不是与外卖公司签订。

法律建议：

• 对于外卖小哥而言，明确其与公司的法律关系至关重要。如果认为自己与公司之间构成劳动关系，但未签订劳动合同或未享受劳动法规定的权益，可以向公司提出签订劳动合同的要求，或向劳动监察部门投诉举报。
• 如果外卖小哥与公司之间构成合作关系或劳务派遣关系，也应当了解自己的权益和义务，确保合作或派遣过程中的合法权益不受侵害。

可能后果：

• 如果外卖小哥与公司之间构成劳动关系但未签订劳动合同，公司可能面临支付双倍工资、补缴社会保险等法律责任。
• 如果外卖小哥在合作或派遣过程中权益受到侵害，如未按时获得报酬、遭受不公平对待等，可以通过法律途径维护自己的权益。

如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。