核心结论：充电桩充电时车被他人开门蹭到，赔偿问题需根据责任划分来确定，一般有以下几种情况：

1. 对方全责：

   • 责任认定：如果对方在开门时未尽到合理的注意义务，比如未观察周围环境、在车辆行驶过程中开门等，导致你的车辆被蹭，那么对方应承担全部责任。
   • 赔偿内容：对方需赔偿你车辆因被蹭而产生的维修费用，包括但不限于钣金、喷漆等费用。如果车辆因此贬值，且能提供相关证据（如专业评估机构的贬值评估报告），也可要求对方赔偿贬值损失。此外，如果因车辆维修导致你产生交通费用等间接损失，在合理范围内也可要求对方赔偿。
   • 处理方式：首先应立即报警，由交警部门出具事故责任认定书，明确对方责任。然后，你可以与对方协商赔偿事宜，如果协商不成，可以凭借事故责任认定书和相关证据向法院提起诉讼，要求对方赔偿。

2. 双方均有责任：

   • 责任认定：如果双方均存在一定过错，比如你停车位置不当，影响了他人正常开门，而对方开门时也未尽到注意义务，那么双方可能需承担一定比例的责任。具体责任比例由交警部门根据实际情况进行划分。
   • 赔偿内容：根据责任比例，双方各自承担相应比例的赔偿费用。例如，如果对方承担70%责任，你承担30%责任，那么对方需赔偿你车辆维修费用的70%，你自行承担30%。
   • 处理方式：同样应先报警，由交警部门出具事故责任认定书。然后，双方根据责任比例协商赔偿事宜，协商不成可向法院提起诉讼。

3. 特殊情况：

   • 如果对方拒绝赔偿：你可以先尝试通过协商、调解等方式解决，比如联系对方保险公司进行调解。如果仍无法解决，可以向法院提起诉讼，要求对方赔偿。在诉讼过程中，你需要提供充分证据证明对方存在过错以及你的损失情况。
   • 如果涉及第三方：比如充电桩运营方存在管理不善等问题，导致事故发生，那么充电桩运营方也可能需承担一定责任。此时，你需要收集相关证据，证明充电桩运营方存在过错，然后根据实际情况向对方和充电桩运营方主张赔偿。

建议：在处理此类事故时，务必保留好相关证据，如事故现场照片、视频、交警部门出具的事故责任认定书、车辆维修发票等。这些证据将有助于你维护自己的合法权益。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。