结论：被告上诉后，原告理论上最快可能在五日内接到通知，但实际操作中由于多种因素的影响，具体通知时间可能会有所延迟。被告和原告双方在上诉程序启动后，均会通过法院的正式通知了解到上诉的相关情况。

详细分析：

1. 法律时间节点：

   • 根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，被告对地方人民法院的第一审判决不服的，有权在判决书送达之日起十五日内向上一级人民法院提起上诉。上诉状应通过原审人民法院提出，或直接向第二审人民法院提交。若直接向二审法院提交，二审法院应在五日内将上诉状移交原审人民法院。
   • 原审人民法院收到上诉状后，必须在五日内将上诉状副本送达对方当事人，即原告。这是法律规定的明确时间节点，从被告提交上诉状到原告理论上最快可能收到上诉状副本的时间为五日（假设通过原审法院提交且原审法院立即处理）。

2. 实际操作中的影响因素：

   • 文书流转与处理时间：原审法院需要对上诉材料进行整理、审核，确认上诉状符合要求后再进行送达。这一过程可能需要额外的时间，尤其是在案件量较大的法院。
   • 法院工作安排与效率：不同地区的法院案件量和工作安排存在差异，这直接影响上诉案件的处理速度。在繁忙的法院，工作人员处理上诉案件的时间可能会相对较长。
   • 送达方式的差异：送达方式（如直接送达、邮寄送达等）及其难度也会影响原告接到通知的时间。例如，如果原告地址偏远或不方便接收，直接送达可能需要多次尝试；邮寄送达则可能受到物流等因素的影响。

3. 被告与原告的通知情况：

   • 在上诉程序启动后，被告和原告双方均会通过法院的正式通知了解到上诉的相关情况。法院会确保双方当事人都能够及时收到上诉状副本以及后续的诉讼文书，以保障诉讼程序的公正性和透明性。

建议：

• 原告在被告上诉后应密切关注法院的通知，并了解相关法律程序和时间节点，以便及时做出应对。
• 保持通讯畅通，以便法院能够及时送达相关文书。如果原告地址或联系方式发生变更，应及时告知法院，以免影响诉讼程序的进行。
• 如果原告对上诉程序或相关法律问题存在疑问，可以直接向我咨询，我将根据具体情况提供专业的法律意见和帮助。