结论：孩子30岁时，一般情况下不能起诉要求支付18岁以前的抚养费，但在特定情况下，如孩子当时尚在校接受高中及以下学历教育，或因丧失、部分丧失劳动能力等非主观原因无法维持正常生活，且这一状态持续至30岁时，仍有可能通过法律途径主张相关权益，不过这需要具体分析当时的实际情况和证据情况。
法律分析：
一般情况下的抚养费支付期限：
- 根据《中华人民共和国民法典》及相关司法解释，抚养费的给付期限一般至子女十八周岁为止。这是因为年满十八周岁的公民被视为成年人，具有完全民事行为能力，应当通过自己的劳动取得收入并独立生活。因此，在一般情况下，孩子30岁时，父母已经不再负有支付抚养费的法定义务。
特殊情况下的抚养费请求权：
- 尚在接受高中及以下学历教育：如果孩子在18岁时尚在校接受高中及以下学历教育，且这一教育状态持续至其成年后的一段时间（尽管这种情况在30岁时较为罕见，但理论上存在可能性，如因特殊原因延迟毕业等），根据《最高人民法院关于适用〈中华人民共和国民法典〉婚姻家庭编的解释（一）》第四十一条，孩子可被认定为“不能独立生活的成年子女”，有权要求父母支付抚养费。然而，这需要具体证据证明孩子在30岁时仍因接受教育而无法独立生活。
- 丧失、部分丧失劳动能力等非因主观原因而无法维持正常生活：如果孩子在18岁时因疾病、残疾等原因导致丧失或部分丧失劳动能力，无法维持正常生活，且这一状态持续至30岁，同样根据上述司法解释，孩子也有权要求父母继续支付抚养费。这需要提供充分的医疗证明、劳动能力评估报告等证据来支持。
诉讼时效与证据收集：
- 需要注意的是，即使孩子符合上述特殊情况，也需要在法律规定的诉讼时效内提起诉讼。一般来说，民事权利的诉讼时效期间为三年，自权利人知道或者应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算。然而，在抚养费纠纷中，由于涉及未成年人的权益保护，诉讼时效的计算可能更为复杂，且可能存在中断、延长等情形。因此，具体诉讼时效的确定需要结合案件实际情况和法律规定进行综合分析。
- 在提起诉讼前，孩子（或其法定代理人）需要收集相关证据，包括但不限于父母的收入证明、孩子的支出记录、医疗证明、劳动能力评估报告等，以证明抚养费的必要性和合理性。这些证据将有助于法院在审理案件时做出公正裁决。
法律建议：
- 如果您或您的孩子面临类似情况，建议首先咨询专业律师（即我，许莉律师，专注于婚姻家庭、遗产继承领域），以获取更具体的法律建议和帮助。我将能够根据具体情况提供针对性的解决方案和法律指导。
- 在咨询律师时，请提供尽可能详细的案件信息和证据材料，以便律师能够更准确地评估案件情况和制定诉讼策略。
- 同时，也要做好心理准备和法律程序上的准备，因为这类案件可能涉及复杂的法律问题和漫长的诉讼过程。
综上所述，孩子30岁时能否起诉要求支付18岁以前的抚养费，取决于多种因素的综合考量。在一般情况下，父母已经不再负有支付抚养费的法定义务；但在特定情况下，如孩子当时符合“不能独立生活的成年子女”的条件且这一状态持续至30岁时，仍有可能通过法律途径主张相关权益。