当商家发票内容开错时，其承担的责任主要依据《中华人民共和国发票管理办法》及其实施细则等相关法律法规来确定。以下是对此问题的详细解答：
一、商家发票内容开错的主要情形
商家发票内容开错可能涉及多种情形，包括但不限于：
- 信息填写错误：如公司名称、纳税人识别号、地址、电话等关键信息填写不准确。
- 货物或服务信息错误：如商品或服务的名称、规格型号、单位、数量、单价等填写不正确。
- 金额或税额错误：发票的金额或税额出现计算错误或填写错误。
- 税率或征收率错误：未按照税法规定的适用税率或征收率开具发票。
- 发票类型选择错误：如增值税专用发票与普通发票混淆使用。
- 备注栏错误：对于特定业务，未在发票备注栏注明必要信息或注明错误。
- 发票开具时间错误：发票开具时间与实际交易时间不符。
二、商家发票内容开错应承担的责任
重新开具发票：
- 商家有义务根据购买方的要求，重新开具内容准确、合规的发票。这是商家最直接的责任，也是解决发票问题的首要步骤。
赔偿损失：
- 如果因商家发票内容开错导致购买方无法正常入账、抵扣税款或遭受其他经济损失，商家应承担相应的赔偿责任。这包括但不限于补缴税款、支付滞纳金、赔偿经济损失等。
补缴税款及缴纳滞纳金、罚款：
- 根据《中华人民共和国发票管理办法》及其实施细则，商家如果开具虚假发票或发票内容与实际经营业务不符，将面临税务机关的补缴税款、缴纳滞纳金及罚款等处罚。这些处罚的严厉程度取决于违法行为的性质和情节。
刑事责任：
- 在极端情况下，如果商家开具虚假发票的行为构成犯罪，如虚开发票罪等，商家还可能面临刑事处罚。这包括有期徒刑、罚金等严厉的法律制裁。
三、处理建议与应对策略
及时沟通：
- 购买方在发现发票内容开错后，应立即与商家沟通，说明问题并要求商家重新开具合规的发票。这是解决发票问题的最直接和有效的方式。
核对发票信息：
- 购买方在收到发票后，有责任进行仔细核对，确保发票的准确性和合法性。如果发现任何问题，应及时与商家联系并要求更正。
向税务机关投诉举报：
- 如果商家拒绝或无法重新开具合规的发票，购买方可以向当地税务机关进行投诉举报。税务机关将介入处理，并可能对商家进行处罚。
法律途径维权：
- 如果因异常发票导致经济损失且无法与商家协商解决，购买方可以寻求法律途径维护自己的合法权益。这包括向法院提起诉讼要求商家承担赔偿责任等。
四、预防措施
加强培训与教育：
- 商家应加强对财务人员的培训和教育，确保其熟悉发票管理规定和操作流程。这有助于减少发票内容开错的风险。
建立审核机制：
- 商家应建立发票审核机制，对开具的发票进行严格把关。这包括核对购买方信息、货物或服务信息、金额及税额等关键内容。
关注政策变化：
- 商家和购买方都应密切关注税务政策的变化，及时调整和适应新的发票开具要求。这有助于避免因政策变化导致的发票问题。
综上所述，商家发票内容开错将承担重新开具发票、赔偿损失、补缴税款及缴纳滞纳金、罚款等责任，甚至可能面临刑事处罚。因此，商家应严格遵守发票管理规定，确保发票的准确性、合法性和有效性。同时，购买方也应加强发票核对工作，及时发现并解决问题。