遇到培训不退费且联系不到人的情况，确实会让人感到焦虑和无助。但请放心，您有多种途径可以维护自己的合法权益。以下是一些具体且详细的建议，希望能帮助您逐步解决这个问题：

一、保留所有相关证据

首先，您需要收集并保留所有与教育培训机构之间的通信记录，包括但不限于电话记录、短信、邮件、微信聊天记录等。同时，也要保存好培训课程的相关资料，如报名合同、付款凭证、课程安排、课程视频或截图等。这些证据将在后续的维权过程中起到至关重要的作用。

二、尝试多种沟通方式

1. 官方渠道：尝试通过教育培训机构的官方客服电话、官方网站或官方APP等渠道联系他们，明确表达您的退款诉求，并要求他们给出一个确切的退款时间。
2. 线下门店：如果教育培训机构有线下门店，您可以亲自前往门店，与负责人或工作人员面对面沟通，要求退款。
3. 社交媒体：在教育培训机构的官方社交媒体账号下留言，公开表达您的诉求，有时这也能引起他们的注意并促使他们尽快处理。

三、向相关部门投诉

1. 消费者协会：您可以拨打12315热线，向消费者协会投诉教育培训机构的不退费行为。消费者协会会介入调查，并可能要求教育培训机构履行退费义务。
2. 市场监管部门：同样，您也可以拨打12345热线，向市场监管部门投诉。市场监管部门有权对教育培训机构进行监管，并可以采取相应的行政措施。
3. 教育部门：作为教育培训机构，它们也受到教育部门的监管。您可以向当地教育部门投诉，说明情况并要求其协助解决退费问题。

四、利用网络平台曝光和投诉

您可以在黑猫投诉、国家信访局等网络平台上发布投诉信息，详细描述您的遭遇和诉求。这不仅能引起公众的关注，还能给教育培训机构施加一定的压力，促使他们加快退费进程。

五、考虑法律途径

如果以上途径均无法解决问题，您可以考虑通过法律途径维权。具体来说：

1. 查看合同：仔细查看与教育培训机构签订的合同，明确退费条款。如果合同中有明确的退费约定，按照约定执行。如果合同中没有明确约定退费条款，或者退费条款不合理，您仍有权要求退费。
2. 起诉：根据《中华人民共和国民法典》的规定，您有权在合同约定或法定情形下解除合同并要求退款。如果协商无果，您可以向法院提起诉讼，要求教育培训机构退费并承担相应的法律责任。
3. 仲裁：如果合同中有仲裁条款，或者您与教育培训机构协商后同意通过仲裁方式解决纠纷，您可以向约定的仲裁机构申请仲裁。

六、保持冷静和耐心

维权过程可能会比较复杂和漫长，需要您保持冷静和耐心。不要因为一时的焦虑而做出冲动的决定或行为。同时，也要注意保护自己的个人信息和权益，避免类似情况再次发生。

总之，面对培训不退费且联系不到人的情况，您有多种途径可以维护自己的合法权益。请按照上述建议逐步操作，并保留好所有相关证据。相信在您的坚持和努力下，问题一定能够得到妥善解决。