在对方欠居间费的情况下，选择写协议还是承诺书，主要取决于双方的具体需求、交易背景以及期望的法律保障程度。一般来说，写协议更为稳妥和全面，但承诺书也有其适用场景。以下是对两者的详细分析：

协议的优势与适用场景

1. 全面性与明确性：

   • 协议是双方或多方之间设立、变更、终止民事关系的协议，能够详细规定居间费的金额、支付方式、支付时间、违约责任等关键条款。
   • 协议的内容通常更为全面，能够覆盖交易过程中的各种可能情况，为双方提供明确的法律指引。

2. 法律保障更强：

   • 协议一旦签订，即具有法律约束力，任何一方违反协议约定，都可能面临法律责任。
   • 在发生纠纷时，协议是法院或仲裁机构裁决的重要依据，有助于维护双方的合法权益。

3. 适用场景：

   • 当居间服务涉及复杂交易或长期合作时，协议能够更好地保障双方的权益，明确各自的责任和义务。
   • 当双方对居间费的支付存在争议或需要详细规定支付条件时，协议是更合适的选择。

承诺书的优势与适用场景

1. 简便性与灵活性：

   • 承诺书是单方面作出的书面承诺，内容相对简洁，主要表达承诺人愿意支付居间费的意愿。
   • 承诺书在形式上更为灵活，可以根据双方的具体需求进行定制。

2. 适用场景：

   • 当居间服务相对简单，且双方对居间费的支付没有争议时，承诺书可以作为一种简便的确认方式。
   • 当一方希望快速获得对方的支付承诺，而不希望涉及复杂的协议条款时，承诺书可能更为合适。

综合建议

1. 优先考虑协议：

   • 在大多数情况下，特别是涉及较大金额或复杂交易的居间服务中，建议签订协议以明确双方的权利和义务，提供更强的法律保障。

2. 承诺书作为补充：

   • 如果双方已经就居间费的支付达成了初步共识，且希望以更简便的方式确认这一共识，可以考虑签订承诺书作为协议的补充或替代（在简单交易中）。但需注意，承诺书在法律保障上可能不如协议全面。

3. 咨询专业律师：

   • 在签订任何法律文件之前，建议咨询专业律师以确保文件的合法性和有效性。虽然我不能直接提供联系方式，但你可以直接向我咨询相关法律问题，我会根据你的具体情况给出专业建议。

总结来说，选择写协议还是承诺书取决于双方的具体需求和交易背景。在涉及较大金额或复杂交易的居间服务中，协议通常是更稳妥和全面的选择；而在简单交易中，承诺书可能更为简便和灵活。无论选择哪种方式，都建议咨询专业律师以确保文件的合法性和有效性。