您好，关于乡镇公务员试用期满是否会签服务协议的问题，这主要取决于具体的招聘公告、单位规定以及地方政策，不过我可以根据一般情况和相关规定为您做出详细解答。

首先，根据《新录用公务员试用期管理办法(试行)》的规定，新录用公务员的试用期为一年，试用期满后，会对其德、能、勤、绩、廉进行全面考核。考核合格的，招录机关会及时按照有关规定任职定级，这个过程中并没有明确提到需要签订服务协议。

然而，在实际操作中，特别是针对乡镇公务员，有些地方或单位可能会根据自身的需要和政策，要求新录用的公务员在试用期满后签订一定期限的服务协议。这种服务协议通常是为了确保公务员在一定时间内稳定地在该岗位工作，以维护单位工作的连续性和稳定性。服务期限的长短以及是否签订服务协议，往往取决于招聘时的公告、单位的具体规定以及地方政策。

另外，值得注意的是，如果招聘公告或相关政策中明确提到了服务期限或需要签订服务协议，那么新录用的公务员在试用期满后就需要按照要求签订。如果没有明确提到，那么是否签订服务协议就可能需要根据单位的具体情况和双方协商来确定。

因此，我建议您在入职前仔细阅读招聘公告和相关政策文件，了解清楚是否有服务期限或需要签订服务协议的要求。如果有任何疑问或不确定的地方，可以及时向招录机关或单位的人事部门咨询，以确保自己的权益得到保障。

总的来说，乡镇公务员试用期满是否会签服务协议并没有一个统一的答案，而是取决于具体的招聘公告、单位规定以及地方政策。希望我的解答能够对您有所帮助。