结论：将物品抵押给别人借款后，所有人又将抵押物偷回来卖掉，这一行为可能构成犯罪，具体可能涉及盗窃罪或诈骗罪，需根据实际情况判断。
一、可能构成盗窃罪
法律背景：
- 根据《中华人民共和国刑法》第二百六十四条，盗窃罪是指以非法占有为目的，盗窃公私财物数额较大或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃公私财物的行为。
行为分析：
- 在抵押关系中，抵押物虽然仍属于抵押人所有，但抵押权人（即借款人）在抵押期间对抵押物享有优先受偿权，且抵押物在抵押期间通常由抵押权人保管或双方约定保管方式。
- 如果抵押人（所有人）在抵押期间未经抵押权人同意，私自将抵押物偷回，这一行为侵犯了抵押权人对抵押物的合法占有权，符合盗窃罪的构成要件。
法律后果：
- 如果构成盗窃罪，将根据盗窃财物的数额大小、情节严重程度等因素，面临相应的刑事处罚，包括有期徒刑、拘役、管制、罚金等。
二、可能构成诈骗罪（在特定情境下）
法律背景：
- 根据《中华人民共和国刑法》第二百六十六条，诈骗罪是指以非法占有为目的，用虚构事实或者隐瞒真相的方法，骗取数额较大的公私财物的行为。
行为分析（特定情境）：
- 如果抵押人在抵押时就已经计划偷回抵押物并卖掉，且通过抵押行为骗取了借款人的信任，使借款人基于错误认识而交付了借款，那么抵押人的行为可能同时构成诈骗罪。
- 但这种情况较为特殊，需要证明抵押人在抵押时就有非法占有的目的，且通过欺骗手段获取了借款。
法律后果：
- 如果构成诈骗罪，将根据诈骗财物的数额大小、情节严重程度等因素，面临相应的刑事处罚，与盗窃罪的处罚类似。
三、综合建议
对于抵押人：
- 抵押人应遵守抵押合同的约定，不得私自处置抵押物。如果确实需要处置抵押物，应与抵押权人协商并达成一致意见。
- 如果抵押人已经实施了偷回并卖掉抵押物的行为，应立即停止该行为，并主动向抵押权人承认错误，尝试协商解决或赔偿损失，以减轻可能的法律后果。
对于抵押权人：
- 抵押权人应加强对抵押物的保管和监管，确保抵押物不被抵押人私自处置。
- 如果发现抵押人偷回并卖掉抵押物的行为，应立即报警并收集相关证据，以便追究抵押人的法律责任。
法律途径：
- 双方可以通过协商、调解等方式解决纠纷；如果协商不成，可以向人民法院提起诉讼，通过法律途径维护自己的合法权益。
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