是的，物业办（通常指物业管理处或物业管理公司）确实负责管理物业。以下从不同角度为你详细解释：

1. 物业管理的基本职责：

   • 物业管理处或物业管理公司的主要职责就是对其所管理的物业区域进行全面的管理和维护。这包括但不限于物业的公共设施维护、环境卫生清洁、绿化养护、安全保卫、车辆管理以及处理业主或使用人的投诉和建议等。

2. 物业管理的法律依据：

   • 根据《物业管理条例》等相关法律法规，物业管理公司有义务按照物业服务合同的约定，对房屋及配套的设施设备和相关场地进行维修、养护、管理，维护相关区域内的环境卫生和秩序。这进一步明确了物业管理公司在物业管理工作中的法律地位和责任。

3. 物业管理的实际运作：

   • 在实际运作中，物业管理公司通常会设立物业管理处或服务中心，作为直接与业主或使用人接触的窗口。物业管理处会配备专业的管理人员和服务人员，负责日常的物业管理工作，如巡查、维修、清洁、安保等。同时，物业管理公司还会建立一套完善的管理制度和服务流程，以确保物业管理工作的规范化和高效化。

4. 业主与物业管理的关系：

   • 业主作为物业的所有权人，有权享受物业管理公司提供的服务，并有权对物业管理公司的工作进行监督和评价。如果业主对物业管理公司的工作不满意或存在争议，可以通过合法途径进行投诉或寻求法律援助。同时，业主也有义务遵守物业管理规定，配合物业管理公司的工作，共同维护物业区域的和谐与稳定。

建议：

• 如果你对物业管理公司的服务有疑问或不满，可以先与物业管理处进行沟通，了解具体情况并寻求解决方案。
• 如果沟通无果或问题较为复杂，你可以考虑向相关的房地产行政主管部门或消费者协会等机构进行投诉或寻求帮助。
• 在处理与物业管理公司的纠纷时，建议保留好相关证据，如物业服务合同、缴费凭证、投诉记录等，以便在需要时维护自己的合法权益。

希望以上解释能对你有所帮助。如果你还有其他关于物业纠纷的问题或需要进一步的法律咨询，请随时向我提问。