针对您提出的“买车交定金不给退怎么解决，如果对方之前承诺可以退怎么说”的问题，以下是我的详细解答：
一、定金退还的法律依据与合同审查
法律依据：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，定金合同自实际交付定金时成立。若收受定金的一方不履行债务或者履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的的，应当双倍返还定金。但若给付定金的一方不履行债务或者履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的的，则无权请求返还定金。不过，这并不意味着定金绝对不能退，关键在于合同中的具体约定以及是否存在法定或约定的退还情形。
合同审查：
- 查看购车合同：首先，您需要仔细审查购车合同中关于定金的约定，包括定金的性质（是作为担保还是预付款）、退还条件等。如果合同中明确规定了在某些情况下定金可退，而对方不予退还，那么您有权依据合同条款要求对方退款。
- 对方承诺的证据：如果对方之前口头或书面承诺过可以退定金，您需要收集相关证据，如聊天记录、录音、书面承诺等。这些证据在后续协商或诉讼中都将起到关键作用。
二、与经销商的协商与沟通
友好协商：
- 尝试与经销商进行友好沟通，说明您的情况和合理诉求。例如，如果因不可抗力（如突发疾病、家庭变故等）导致无法购车，您可以请求对方体谅并退还定金。
- 在协商过程中，注意保留沟通记录，如聊天记录、通话录音等，以备后续需要。
协商技巧：
- 保持冷静和理性，避免情绪化表达。
- 明确提出您的诉求和依据，如合同条款或对方承诺。
- 尝试提出双方都能接受的解决方案，如部分退款或延期购车等。
三、寻求外部帮助与法律途径
消费者协会帮助：
- 若与经销商协商无果，您可以向当地消费者协会投诉。消费者协会会介入调解，督促经销商履行合同义务或退还定金。
- 投诉时，您需要提供相关证据，如购车合同、付款凭证、沟通记录等。
法律途径：
- 如果以上方法都无法解决问题，您可以考虑通过法律诉讼来维护自身权益。
- 准备证据：在提起诉讼前，您需要准备好充分的证据，包括购车合同、定金支付凭证、与经销商的沟通记录、对方承诺的证据等。
- 提起诉讼：向有管辖权的法院提起诉讼，要求经销商退还定金并承担相应的违约责任。
- 诉讼过程：在诉讼过程中，要严格按照法律程序进行，确保自身权益得到最大程度的保障。
四、特殊情况下的处理
- 如果对方之前明确承诺可以退定金：
- 您需要重点收集对方承诺的证据，并在协商或诉讼中强调这一点。
- 如果对方在合同中未明确约定退还条件，但口头或书面承诺过可以退，那么这一承诺可能构成合同的一部分，对方应当履行。
针对您的情况，我建议您首先审查购车合同，收集对方承诺的证据，然后尝试与经销商友好协商。如果协商无果，可以向消费者协会投诉或考虑通过法律途径解决。在整个过程中，保持冷静和理性至关重要，同时确保收集并保留好所有相关证据。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。