针对您提出的问题，对方擅自开您的车并从车上拿走东西，是否构成犯罪，这主要取决于对方的行为性质和后果。以下是从不同角度的分析：
擅自开车行为：
- 如果对方未经您允许，擅自驾驶您的车辆，这通常属于无权使用他人财物的行为。在一般情况下，这种行为可能不构成犯罪，但可能违反《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定，如无证驾驶或未经允许驾驶他人车辆，可能会面临行政处罚，如罚款、拘留等。
- 如果对方在驾驶过程中发生了交通事故，且事故责任在对方，那么对方可能需要承担民事赔偿责任，甚至可能因交通肇事罪而面临刑事责任。
从车上拿走东西行为：
- 如果对方从您的车上拿走了东西，这涉及到盗窃或侵占的问题。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，盗窃公私财物，数额较大的，或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的，构成盗窃罪，将面临刑事处罚。
- 如果对方拿走的东西价值不高，可能不构成盗窃罪，但仍然可能违反《中华人民共和国治安管理处罚法》，面临行政处罚，如罚款、拘留等。
- 另外，如果对方拿走的是您的个人物品，且您能够证明这些物品的价值和所有权，您还可以通过民事诉讼要求对方返还物品或赔偿损失。
综合判断：
- 是否构成犯罪，需要综合考虑对方的行为性质、后果以及您的损失情况。如果对方的行为同时违反了行政法规和刑事法规，那么对方可能同时面临行政处罚和刑事处罚。
- 在实际操作中，您需要收集相关证据，如车辆行驶记录、监控录像、物品清单等，以证明对方的行为和您的损失。然后，您可以向公安机关报案，由公安机关进行调查取证，并根据调查结果决定是否立案侦查。
建议：
- 如果您发现对方擅自开了您的车并从车上拿走了东西，首先应确保自身安全，然后尽快报警并收集相关证据。
- 在报警后，积极配合公安机关的调查工作，提供必要的协助和信息。
- 如果您考虑通过民事诉讼来维护自己的权益，建议咨询专业律师，了解具体的诉讼流程和注意事项。
最后需要强调的是，法律问题的判断需要综合考虑多种因素，包括行为性质、后果、证据情况等。因此，如果您对具体问题存在疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供详细的法律建议。