“两个人打碰牌”是否构成诈骗，需根据具体情况及法律定义来判断。以下是从不同角度进行的分析：
不构成诈骗的情形：
- 娱乐性质的活动：如果“打碰牌”是发生在朋友、亲属之间，以娱乐为主要目的，大家均遵循公平、公正的游戏规则，不存在故意欺诈和骗取钱财的主观意图，那么即使存在金钱输赢，也通常被视为普通的娱乐活动，不构成诈骗。
- 缺乏诈骗要素：诈骗罪的成立需要满足特定的法律要素，包括欺骗行为、使对方产生错误认识、对方基于错误认识处分财产以及行为人因此获得财物等。若“打碰牌”行为中不具备这些要素，例如没有故意制造错误认识或没有非法占有对方财物的目的，则不构成诈骗。
可能构成诈骗的情形：
- 合谋欺诈：当部分参与者事先合谋，使用欺诈手段（如出老千、作弊装置等）控制游戏结果，导致其他不知情的参与者遭受财产损失时，这种行为符合诈骗罪的构成要件。例如，在麻将或扑克牌中使用作弊手段，让特定人赢牌或输牌，从而非法获取利益，即属于此类情形。
- 虚构事实诱导：打牌者通过虚构事实或隐瞒真相来诱导他人参与赌博性质的活动，并借此骗取对方的钱财，同样可能构成诈骗。如谎称有内部消息保证能赢钱，吸引他人入局后通过不正当手段让对方输钱。
法律后果与处罚：
- 如果构成诈骗罪，根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，诈骗公私财物数额较大的，将受到三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金的处罚；数额巨大或有其他严重情节的，将面临更严厉的刑罚。
- 即便“打碰牌”不构成诈骗，但若涉及以营利为目的的聚众赌博、开设赌场或以赌博为业等行为，也是违法的。这类行为可能会受到治安管理处罚，如罚款、拘留等，甚至可能构成赌博罪，面临刑事处罚。
总结与建议：
- “两个人打碰牌”是否构成诈骗，需根据具体情况判断。关键在于是否存在故意欺诈、非法占有对方财物的目的，以及是否使用了欺诈手段控制游戏结果。
- 在任何情况下，我们都应遵守法律法规，远离任何形式的赌博和欺诈活动。这不仅是为了保护自己的财产安全，也是为了维护社会的公平与正义。
- 如果你或你身边的人遇到了类似的情况，或者有任何法律疑问，都可以直接向我咨询。我会根据你的具体情况，提供专业的法律意见和帮助。