结论：情人偷偷拿走你的金首饰，这一行为是否犯法，取决于多个因素，包括首饰的价值、行为人的主观意图以及具体情节等。一般来说，如果首饰价值较高且行为人具有非法占有的目的，那么该行为可能构成盗窃罪。
分析：
盗窃罪的构成要件：
- 主观方面：行为人必须具有非法占有的目的，即意图将他人财物据为己有。
- 客观方面：行为人实施了秘密窃取他人财物的行为，且窃取的财物价值达到一定数额（根据地区不同，数额标准可能有所差异）。
情人关系的特殊性：
- 情人之间虽然可能存在亲密关系，但这并不改变财物所有权的归属。即，无论双方关系如何，一方未经另一方同意，擅自拿走其财物，均可能构成侵权或犯罪。
- 如果情人之间存在共同生活或经济混同的情况，可能需要进一步分析财物的归属和共同使用的性质，但这并不改变秘密窃取行为的违法性。
首饰价值的考量：
- 盗窃罪的成立通常要求窃取的财物价值达到一定数额。如果金首饰的价值较低，可能不构成盗窃罪，但仍然可能构成治安管理处罚法中的盗窃行为，受到行政处罚。
- 如果首饰价值较高，且行为人具有非法占有的目的，那么该行为很可能构成盗窃罪，需要承担刑事责任。
具体情节的影响：
- 除了财物价值和主观意图外，具体情节也会影响行为的定性。例如，如果行为人是在争吵或情绪激动的情况下拿走首饰，且事后有归还的意愿或行为，可能减轻其刑事责任。
- 如果行为人采取暴力、威胁等手段强行拿走首饰，或者多次盗窃、入户盗窃等，那么其刑事责任将更加严重。
建议：
- 如果你发现情人偷偷拿走了你的金首饰，首先应当尝试与对方沟通，了解其行为动机和意图，并要求对方归还。
- 如果沟通无果或对方拒绝归还，你可以考虑向公安机关报案，由公安机关进行调查处理。
- 在处理过程中，建议你保留好相关证据，如购买首饰的发票、照片、视频等，以便证明财物的归属和价值。
- 同时，你也可以咨询专业律师（即我本人），了解你的权利和义务，以及可能面临的法律后果和维权途径。
后续思考：
- 在处理此类问题时，除了考虑法律因素外，还需要考虑双方的关系和情感因素。有时候，通过沟通协商可能更能解决问题，避免不必要的法律纠纷。
- 如果行为人确实构成犯罪，你需要考虑是否愿意原谅对方并出具谅解书，这可能会影响对方的刑事责任和量刑。但无论如何，你都应当保护好自己的合法权益，不被侵犯。