物业一般没有资格随意关热水，但具体是否合法需视情况而定。以下从不同角度为你详细分析：

一、从物业服务合同角度分析

物业与业主之间通常签订有物业服务合同，该合同明确了物业的服务内容、服务标准以及双方的权利义务。热水供应往往属于物业服务合同中的一项重要服务内容，特别是对于那些集中供应热水的住宅小区或商业物业。

1. 如果合同中有明确约定：物业有责任按照合同约定的标准、时间和方式提供热水服务。若物业未经业主同意或未按照合同约定擅自关停热水，则构成违约行为，业主有权要求物业恢复热水供应，并可能追究物业的违约责任。

2. 如果合同中没有明确约定：虽然合同未明确提及热水供应，但根据物业服务的通常做法和业主的合理期待，热水供应可能被视为物业服务的隐含内容。在此情况下，物业擅自关停热水也可能被视为违约行为，业主同样有权要求物业恢复供应。

二、从法律法规角度分析

1. 《物业管理条例》等相关规定：这些法规通常要求物业按照物业服务合同的约定提供服务，并保障业主的正常生活秩序。物业擅自关停热水可能违反了这些规定，业主可以向相关部门投诉或寻求法律援助。

2. 《民法典》中关于物业服务合同的规定：根据《民法典》的相关规定，物业服务人应当按照约定和物业的使用性质，妥善维修、养护、清洁、绿化和经营管理物业服务区域内的业主共有部分，维护物业服务区域内的基本秩序，采取合理措施保护业主的人身、财产安全。热水供应作为物业服务的一部分，物业有责任保障其正常供应。

三、特殊情况下的处理

1. 紧急维修或改造：如果物业因紧急维修或改造需要关停热水，应提前通知业主，并尽快恢复供应。在此情况下，物业的行为可能被视为合法，但需确保通知的及时性和恢复供应的迅速性。

2. 业主欠费：如果业主因欠费等原因被物业停止服务，包括热水供应，物业应在采取停供措施前履行催告程序，并给予业主合理的缴费期限。若业主在催告后仍未缴费，物业方可采取停供措施。但即便如此，物业也应确保停供措施的合法性和合理性，避免对业主造成不必要的损失。

四、法律建议

1. 查看物业服务合同：业主应首先查看物业服务合同，了解热水供应的具体约定和物业的服务标准。

2. 与物业沟通协商：如果物业擅自关停热水，业主应与物业进行沟通协商，要求物业恢复供应并说明原因。

3. 寻求法律援助：如果沟通协商无果，业主可以向相关部门投诉或寻求法律援助，通过法律途径维护自己的合法权益。

总结来说，物业一般没有资格随意关热水，除非存在紧急维修、改造或业主欠费等特殊情况，并且需履行相应的通知和催告程序。若物业擅自关停热水，业主有权要求物业恢复供应并可能追究其违约责任。如果你遇到此类问题，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供更详细的法律建议。