可以举报偷土行为，即使没有当场抓现行，只要有相关证据能够证明偷土事实的存在，就可以向相关部门进行举报，相关部门会依法展开调查并处理。以下从举报途径、处理流程、注意事项几个方面为你详细介绍：

举报途径

1. 向自然资源主管部门举报 偷土行为往往涉及到非法占用土地、非法采矿（如果所偷之土属于矿产资源范畴）等违法行为，自然资源主管部门有职责对此类行为进行监管和查处。你可以通过拨打当地自然资源主管部门的举报电话、前往其办公地点当面举报，或者通过其官方网站、政务服务平台等线上渠道进行举报。在举报时，要尽可能详细地提供偷土行为发生的时间、地点、涉及的人员或单位等信息。
2. 向公安机关举报 如果偷土行为情节严重，涉嫌构成犯罪，例如非法采矿罪（根据《中华人民共和国刑法》第三百四十三条，违反矿产资源法的规定，未取得采矿许可证擅自采矿，擅自进入国家规划矿区、对国民经济具有重要价值的矿区和他人矿区范围采矿，或者擅自开采国家规定实行保护性开采的特定矿种，情节严重的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；情节特别严重的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金），你可以向公安机关报案。公安机关会根据你提供的线索展开调查，若查证属实，会依法追究犯罪嫌疑人的刑事责任。
3. 向乡镇政府或街道办事处举报 对于一些发生在农村地区或者基层的小规模偷土行为，乡镇政府或街道办事处也有一定的管理和监督职责。你可以向他们反映情况，他们可以及时进行制止和处理，并将相关情况上报给上级主管部门。

处理流程

1. 受理举报 相关部门在接到你的举报后，会对举报内容进行初步审查，判断是否属于其管辖范围以及举报信息是否足够详细以开展调查。如果举报信息不完整，可能会要求你补充相关材料。
2. 展开调查 一旦受理举报，相关部门会组织人员对偷土行为进行调查。调查方式可能包括现场勘查、询问相关人员、调取监控视频、收集物证等。在这个过程中，你需要积极配合相关部门的工作，提供你所掌握的证据和信息。
3. 做出处理决定 根据调查结果，如果确认存在偷土违法行为，相关部门会依法做出处理决定。对于一般的违法行为，可能会责令停止违法行为、恢复土地原状、没收违法所得，并处以罚款等行政处罚；对于涉嫌犯罪的，会将案件移送司法机关依法追究刑事责任。
4. 反馈处理结果 相关部门会在处理完毕后，将处理结果反馈给你，让你了解举报事项的处理情况。

注意事项

1. 收集证据 在举报之前，要尽可能收集能够证明偷土行为存在的证据，例如照片、视频、证人证言等。证据越充分，越有利于相关部门展开调查和处理。例如，你可以拍摄偷土现场的照片，记录偷土车辆的车牌号码、偷土的时间和地点等信息；如果有目击者，可以请他们提供证人证言。
2. 保护自身安全 在收集证据和举报过程中，要注意保护自身的安全。避免与偷土者发生直接冲突，如果发现偷土行为正在进行，不要贸然上前制止，以免给自己带来不必要的伤害。可以及时拨打报警电话，等待警方到来处理。
3. 如实举报 举报时要如实提供情况，不得捏造事实或者伪造证据。如果故意捏造事实诬告陷害他人，需要承担相应的法律责任。

如果你在举报偷土行为过程中遇到任何问题，或者需要进一步的法律帮助，都可以直接向我咨询。