针对您提出的“明知道户口本上农业，准予迁入让农转非，不去变更是否违法，以及法院会如何判决”的问题，以下是我的详细解答：

首先，我们需要明确的是，户口本上的农业或非农业标识，以及户口的迁移和变更，都是受到我国户籍管理制度严格规范的。当您获得准予迁入的许可，意味着您已经满足了从农业户口转为非农业户口（或反之，但通常准予迁入更多关联于农转非）的条件，此时您有义务按照相关规定去办理户口变更手续。

关于是否违法：

如果您在获得准予迁入许可后，故意不去办理户口变更手续，这并不直接构成刑事犯罪，但可能违反了户籍管理的相关规定。户籍管理是国家行政管理的重要组成部分，它关系到公民的身份确认、权益保障以及社会秩序的稳定。因此，故意不办理户口变更，可能会面临行政处罚，如警告、罚款等，具体取决于当地户籍管理政策的规定。

关于法院的判决：

1. 如果因未变更户口引发纠纷：

   • 假设您因为未变更户口而影响了某些权益的享受，如土地征收补偿、社会保障等，相关权益方可能会将您诉至法院。
   • 法院在审理此类案件时，会首先审查您是否满足户口变更的条件，以及是否获得了准予迁入的许可。
   • 如果法院认定您确实满足变更条件且已获得许可，但故意不办理变更，那么法院可能会认为您存在过错，并据此作出不利于您的判决。例如，在土地征收补偿案件中，法院可能会认定您因未变更户口而丧失了作为集体经济组织成员的资格，从而不享受相应的补偿。

2. 如果因未变更户口被行政处罚后提起行政诉讼：

   • 如果您对行政机关因您未变更户口而作出的行政处罚不服，可以提起行政诉讼。
   • 法院在审理此类案件时，会审查行政机关的处罚决定是否合法、合理，以及您是否存在故意不办理户口变更的事实。
   • 如果法院认定行政机关的处罚决定合法且您确实存在过错，那么法院会维持行政机关的处罚决定。

建议：

• 如果您已经获得了准予迁入的许可，建议您尽快按照相关规定去办理户口变更手续，以避免不必要的法律纠纷和行政处罚。
• 如果您对户口变更手续或相关政策有疑问，可以咨询当地户籍管理部门或法律专业人士，以获取更准确、更全面的信息。

综上所述，故意不办理户口变更手续可能违反户籍管理规定，并可能面临行政处罚或不利判决。因此，建议您积极履行相关义务，确保户口信息的准确性和及时性。