订金是否应退还，需根据具体情况判断，主要依据合同约定、未履行合同的原因及双方违约行为等因素。以下是对这一问题的详细分析：
一、订金的法律性质
订金在法律上一般被视为预付款，不具有定金的担保性质。它主要用于为后续合同的履行做资金准备或表示履约诚意。交易成功时，订金转为货款；交易失败时，原则上应全额退还。
二、订金退还的具体情况
合同约定
- 如果合同中对订金的退还条件有明确、具体的规定，如特定情形下不退还或双倍退还等条款，那么应按照合同约定执行。这是合同自由原则的体现，双方应遵守合同中的约定。
双方协商一致
- 交易双方在后续协商中同意解除或变更交易安排，并就订金退还达成一致意见时，收受订金一方应按约定退还。协商是解决纠纷的重要方式，双方应本着诚信原则进行协商。
不可归责于双方的原因
- 因政策调整、自然灾害等不可抗力导致合同无法履行时，收受订金一方应退还订金。不可抗力是法律规定的免责事由，双方均无需承担违约责任。
收受订金一方违约
- 收受订金一方违反约定或存在过错导致合同无法履行时，不仅应退还订金，还可能需承担违约责任。违约责任是合同法律制度的重要组成部分，旨在保护守约方的合法权益。
支付订金一方违约
- 支付订金一方违约导致合同无法履行时，除非合同另有约定，否则收受订金一方可不予退还订金。但若合同中有关于此种情况下订金处理方式的特别约定，且不违反法律法规，则按约定处理。这体现了合同自由与公平原则的结合。
三、订金与定金的区别
- 法律性质：订金是预付款，不具有担保性质；而定金则具有担保性质，给付定金一方违约无权要求返还，收受定金一方违约则需双倍返还。
- 退还条件：订金在交易失败时一般应全额退还，除非有特殊约定；而定金的退还则紧密关联于违约情况。
- 数额限制：定金的数额不得超过主合同标的额的百分之二十，超过部分不产生定金的效力；订金则无此限制。
四、纠纷处理方式
- 协商解决：发生订金退还纠纷时，双方应首先尝试友好协商，以达成一致的解决方案。
- 第三方调解：若协商无果，可寻求第三方调解机构或有关部门的介入，以促使双方达成和解协议。
- 仲裁：若合同中约定了仲裁条款，可向约定的仲裁机构申请仲裁。仲裁具有高效、快捷的特点，是解决纠纷的一种有效方式。
- 诉讼：若无仲裁约定或仲裁协议无效，当事人可向有管辖权的人民法院提起诉讼，通过司法程序解决纠纷。诉讼是解决纠纷的最后一道防线，具有权威性和强制性。
五、建议与注意事项
- 在涉及订金支付时，双方应明确约定订金的性质、用途及退还条件，以避免后续纠纷。
- 保留相关证据，如支付凭证、合同、聊天记录等，以便在纠纷时维护自身权益。
- 发生纠纷时，优先考虑协商解决，以减少不必要的法律成本和时间成本。若协商不成，再考虑其他法律途径解决纠纷。
综上所述，订金的退还取决于多种因素，包括合同约定、未履行合同的原因及双方违约行为等。在处理订金退还问题时，建议双方仔细阅读合同条款并尝试友好协商；若协商不成，再考虑其他法律途径解决纠纷。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。