结论：在财产被保全的情况下，“小三”通常不能过户房子和车子。以下从多个角度进行详细分析：

一、财产保全的法律含义与效力

财产保全，是指人民法院在利害关系人起诉前或者当事人起诉后，为保障将来的生效判决能够得到执行或者避免财产遭受损失，对当事人的财产或者争议的标的物，采取限制当事人处分的强制措施。在财产保全期间，被保全的财产通常会被法院冻结、查封或扣押，以确保其状态不变，从而保障后续判决的执行。

二、过户行为的法律性质与限制

过户行为，通常指的是将财产的所有权或使用权从一方转移到另一方的法律行为。在财产被保全的情况下，由于财产的状态已经被法院限制，任何试图改变财产状态的行为，包括过户，都可能受到法律的限制。

1. 对于房子：

   • 如果房子已经被法院查封，那么根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，查封期间，被查封的财产不得转让、抵押、出租等。因此，“小三”在房子被保全期间试图过户，将面临法律上的障碍。
   • 即使房子没有被正式查封，但如果存在保全措施（如预查封、轮候查封等），过户行为也可能受到限制。

2. 对于车子：

   • 车子作为动产，如果被法院扣押或查封，同样不得进行转让等处分行为。
   • 即使车子没有被直接扣押或查封，但如果其所有权或使用权受到保全措施的限制（如通过银行账户冻结等方式间接限制），过户行为也可能无法完成。

三、过户行为的法律后果

如果“小三”在财产被保全期间试图过户房子或车子，可能会面临以下法律后果：

1. 过户行为无效：由于财产被保全，过户行为可能因违反法律强制性规定而无效。这意味着，即使过户手续已经完成，财产的所有权或使用权也可能不会真正转移。

2. 承担法律责任：如果“小三”明知财产被保全而仍然试图过户，可能构成妨碍民事诉讼的行为，需要承担相应的法律责任，如罚款、拘留等。

3. 影响后续判决执行：如果过户行为导致财产状态发生改变，可能会影响后续判决的执行。例如，如果房子被过户给第三方，而该第三方并非善意取得，那么法院可能无法执行该房子以满足债权人的诉求。

四、特殊情况下的考虑

虽然一般情况下财产被保全期间不能过户，但也存在一些特殊情况需要考虑：

1. 法院许可：如果“小三”能够获得法院的许可，证明过户行为不会妨碍民事诉讼的进行和判决的执行，那么过户行为可能是合法的。但这种情况非常罕见，且需要满足严格的条件。

2. 善意取得：如果第三方在不知情的情况下购买了被保全的财产，并支付了合理对价，且已经办理了过户手续，那么该第三方可能构成善意取得。但这种情况下的过户行为仍然可能面临法律风险，因为原财产所有人或债权人可能会通过法律途径追索财产。

建议：在财产被保全的情况下，“小三”应遵守法律强制性规定，不要试图过户房子或车子。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。