场外交易U（假设U为某种虚拟货币或特定商品）是否构成非法经营，需结合具体交易内容、行为方式及法律规定综合判断，不能一概而论。以下从不同角度进行分析：
一、非法经营罪的构成要件
根据《中华人民共和国刑法》第二百二十五条的规定，非法经营罪是指违反国家规定，有下列非法经营行为之一，扰乱市场秩序，情节严重的行为：
- 未经许可经营法律、行政法规规定的专营、专卖物品或者其他限制买卖的物品的；
- 买卖进出口许可证、进出口原产地证明以及其他法律、行政法规规定的经营许可证或者批准文件的；
- 未经国家有关主管部门批准非法经营证券、期货、保险业务的，或者非法从事资金支付结算业务的；
- 其他严重扰乱市场秩序的非法经营行为。
二、场外交易U可能涉及的情形
虚拟货币交易：
- 如果U代表的是虚拟货币，且该虚拟货币在我国未被认定为合法货币或未获得相关金融监管部门的批准进行交易，那么场外交易虚拟货币可能涉嫌非法经营。特别是当交易规模较大、情节严重时，可能构成非法经营罪。
- 此外，如果交易过程中涉及洗钱、诈骗等违法犯罪行为，还可能触犯其他相关罪名。
特定商品交易：
- 如果U代表的是某种特定商品（如艺术品、古董等），且该商品属于法律、行政法规规定的专营、专卖物品或其他限制买卖的物品，那么未经许可进行场外交易可能构成非法经营。
- 如果交易行为本身不违反法律、行政法规的强制性规定，但交易方式或手段存在欺诈、胁迫等情形，则可能构成其他违法犯罪行为，而非非法经营罪。
一般商品或服务交易：
- 对于一般商品或服务的场外交易，如果交易行为本身合法，且未扰乱市场秩序或情节显著轻微，则通常不构成非法经营罪。
- 但是，如果交易过程中存在虚假宣传、价格欺诈等不正当竞争行为，可能触犯《中华人民共和国反不正当竞争法》等相关法律法规。
三、法律建议
- 了解相关法律法规：在进行场外交易前，务必了解相关法律法规和监管政策，确保交易行为合法合规。
- 谨慎选择交易对象：选择信誉良好、合法合规的交易对象进行交易，避免与不法分子进行交易。
- 保留交易证据：妥善保留交易合同、转账记录、聊天记录等证据材料，以便在发生纠纷时维护自己的合法权益。
- 及时咨询专业律师：如果对交易行为的合法性存在疑问或遇到法律纠纷，应及时咨询专业律师的意见，以便得到专业的法律指导和帮助。
场外交易U是否构成非法经营需根据具体情况判断。如果你有具体的交易情况或疑问，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律分析和建议。