私人出售供销合作社资产达30多万元，属于无权处分行为，该行为可能涉及民事侵权、行政违法甚至刑事犯罪，需根据具体情况承担相应法律责任，并可能面临资产追回、赔偿损失、行政处罚或刑事追责等后果。以下从不同法律角度展开分析：

一、民事法律角度

1. 无权处分与合同效力
   供销合作社资产属于集体所有制财产，其处分需经法定程序（如合作社成员大会决议、主管部门审批等）。私人未经合法授权擅自出售，构成无权处分。根据《民法典》第597条，若买受人明知或应知出售人无权处分，合同可能因恶意串通损害集体利益而被认定无效；若买受人善意，合同效力待定，需经权利人追认或出售人取得处分权后方有效。

2. 法律后果

   • 资产追回：供销合作社可依据《民法典》第235条要求返还资产，或依据第311条主张买受人不能善意取得时返还。
     
   • 赔偿损失：若资产已被转让无法返还，合作社可要求出售人赔偿资产价值及间接损失（如经营收益损失）。
     
   • 收益追缴：出售人非法所得可能被认定为不当得利，需返还给合作社。

二、行政法律角度

1. 违规处分集体资产
   根据《供销合作社联合社章程》及地方性法规，擅自处分集体资产可能违反行政规定。主管部门可对出售人作出行政处罚，包括警告、罚款、没收违法所得等。
   示例：若出售行为未履行评估、公开交易程序，可能被认定为违规操作，需承担行政责任。

2. 行政责任与民事责任竞合
   若行政处罚已没收违法所得，合作社仍可单独提起民事诉讼要求赔偿损失，二者不冲突。

三、刑事法律角度

1. 职务侵占罪（如涉及合作社内部人员）
   若出售人为合作社工作人员，利用职务便利将资产占为己有并出售，数额达30万元已超过“数额较大”标准（通常为6万元），可能构成《刑法》第271条职务侵占罪，处3年以下有期徒刑或拘役，并处罚金。

2. 侵占罪（如非内部人员）
   若出售人非合作社工作人员，但以非法占有为目的，将代为保管的资产出售，数额较大且拒不返还，可能构成《刑法》第270条侵占罪，处2年以下有期徒刑、拘役或罚金。

3. 其他罪名
   若出售行为伴随伪造文件、诈骗等手段，可能同时触犯诈骗罪、伪造公司印章罪等，需数罪并罚。

四、实务建议

1. 立即停止交易：若资产尚未交付或款项未结清，应终止交易以避免损失扩大。
   
2. 固定证据：收集资产权属证明、交易合同、付款记录等证据，为后续维权或报案提供依据。
   
3. 分情况处理：
   
   • 民事途径：向法院起诉确认合同无效、返还资产或赔偿损失。
     
   • 行政投诉：向供销合作社主管部门或市场监管部门举报违规行为。
     
   • 刑事报案：若涉嫌犯罪，向公安机关经侦部门报案，提交证据材料。
     
4. 合规审查：若出售人系合作社内部人员，需审查其处分行为是否经合法授权，避免内部管理漏洞导致责任扩大。

提示：具体处理需结合资产性质（如是否为不动产、是否涉及抵押等）、交易细节（如买受人是否善意、款项去向等）综合判断。建议携带相关材料进一步咨询，以便制定针对性方案。