结论：醉驾且逆行造成三人受伤并负全责，同时不配合交警部门协查处理，这种情况可能构成危险驾驶罪和妨害公务罪，具体定罪和量刑需根据案件细节和法律规定综合判断。

详细分析：

1. 醉驾与逆行的法律后果：

   • 根据《中华人民共和国刑法》第一百三十三条之一的规定，在道路上醉酒驾驶机动车的，构成危险驾驶罪，处拘役，并处罚金。
   • 逆行是违反交通规则的行为，如果因此造成交通事故，并负事故全部责任，这通常会被作为加重情节在量刑时予以考虑。

2. 造成三人受伤的法律后果：

   • 醉驾且逆行造成三人受伤，并负事故全部责任，这表明行为人的行为具有高度的危险性和危害性，不仅违反了交通法规，也侵犯了他人的生命健康权。
   • 在量刑时，法院会考虑事故造成的后果，包括受伤人数、伤势程度等，作为加重情节。

3. 不配合交警部门协查处理的法律后果：

   • 不配合交警部门协查处理，可能构成妨害公务罪。根据《中华人民共和国刑法》第二百七十七条的规定，以暴力、威胁方法阻碍国家机关工作人员依法执行职务的，构成妨害公务罪，处三年以下有期徒刑、拘役、管制或者罚金。
   • 如果不配合行为未达到暴力、威胁的程度，但仍然妨碍了交警部门的正常执法活动，也可能受到行政处罚，如罚款、拘留等，并且这种不配合行为在危险驾驶罪的量刑中也可能被视为加重情节。

4. 综合定罪与量刑：

   • 在本案中，行为人同时存在醉驾、逆行、造成三人受伤并负全责，以及不配合交警部门协查处理等多个违法行为，这些行为可能分别构成危险驾驶罪和妨害公务罪。
   • 法院在判决时，会综合考虑所有违法行为的性质、情节、后果以及行为人的主观恶性等因素，进行数罪并罚或者选择其中较重的罪名进行处罚。
   • 具体量刑时，法院会参考相关司法解释和判例，结合案件的具体情况，如行为人的醉酒程度、逆行的路段和时间、受伤人员的伤势情况、不配合行为的具体表现等，进行综合判断。

建议：

• 如果您或您身边的人涉及此类案件，建议尽快咨询专业律师，以便更准确地了解案件的法律后果和可能的辩护策略。
• 在处理此类案件时，应积极配合交警部门和司法机关的调查和处理工作，如实陈述事实，提供相关证据，以争取从轻或减轻处罚。

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