结论：甲方能否要回土地，取决于双方签订的合同具体条款、乙方的违约情况以及甲方的选择等多种因素。以下从不同角度进行分析：
一、合同条款的约定
合同明确约定解除条件：
- 如果双方签订的合同中明确约定了，在乙方未按照约定支付全部款项的情况下，甲方有权解除合同并收回土地，那么甲方在乙方仅支付两万元，未支付剩余三万五千元的情况下，有权依据合同约定解除合同并收回土地。
合同未明确约定解除条件：
- 如果合同中没有明确约定解除条件，甲方不能直接单方面解除合同并收回土地。此时，甲方需要依据《中华人民共和国民法典》中关于合同解除的相关规定来行使权利。
二、乙方的违约情况
乙方构成根本违约：
- 如果乙方未支付剩余款项的行为构成了根本违约，即该违约行为使得合同目的无法实现，那么甲方有权解除合同并要求乙方承担违约责任，包括返还土地（如果合同中有相关约定或法律有相关规定）以及赔偿损失等。
乙方未构成根本违约：
- 如果乙方未支付剩余款项的行为并未构成根本违约，甲方不能直接解除合同并收回土地。此时，甲方可以要求乙方继续履行合同，支付剩余款项，并可以要求乙方承担逾期付款的违约责任，如支付违约金等。
三、甲方的选择
甲方选择解除合同：
- 如果甲方认为乙方的违约行为严重影响了合同的履行，且无法通过协商或其他方式解决，甲方可以选择解除合同。在解除合同的情况下，甲方有权要求乙方返还土地（如果合同中有相关约定或法律有相关规定），并可以要求乙方赔偿因违约造成的损失。
甲方选择继续履行合同：
- 如果甲方认为乙方的违约行为可以通过协商或其他方式解决，且甲方希望继续履行合同，那么甲方可以选择要求乙方继续履行合同，支付剩余款项，并可以要求乙方承担逾期付款的违约责任。
四、法律建议
审查合同条款：
- 甲方应首先审查双方签订的合同条款，特别是关于合同解除、违约责任等方面的约定，以确定自己的权利和义务。
与乙方协商：
- 在采取法律行动之前，甲方可以尝试与乙方进行协商，寻求双方都能接受的解决方案，如分期付款、延长付款期限等。
寻求法律帮助：
- 如果协商无果，甲方可以寻求法律帮助，咨询专业律师（即我本人，毛银曦律师，专注于婚姻家庭、法律顾问、合同纠纷、经济纠纷领域）的意见，并根据律师的建议采取相应的法律行动。
可能涉及的法律后果：
- 如果甲方选择解除合同并收回土地，且合同中有相关约定或法律有相关规定支持甲方的行为，那么甲方有权要求乙方返还土地并赔偿损失。
- 如果甲方选择继续履行合同，但乙方拒绝履行或无法履行，甲方可以要求乙方承担违约责任，并可以通过法律途径强制乙方履行合同或赔偿损失。
示例：
假设双方签订的合同中明确约定：“乙方应在合同签订后一个月内支付全部款项五万五千元。如乙方未按时支付，甲方有权解除合同并收回土地。”在此情况下，乙方仅支付两万元，未支付剩余款项，甲方有权依据合同约定解除合同并收回土地。
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