当您的汽车被刮且对方被判定为全责时，您可以向对方索赔以下费用，以确保您的合法权益得到充分保障：
一、直接财产损失赔偿
车辆维修费用：
- 这是最基本的索赔项目，包括因事故造成的车身钣金、喷漆、零部件更换等所有必要的维修费用。您应选择正规维修厂进行维修，并保留好维修清单和发票作为索赔依据。
车载物品损失费：
- 如果车上载有物品，并且这些物品在事故中损坏或丢失，如行车记录仪、车载香水、座椅套等，您可以索赔相应的损失费用。为此，您需要提供物品的购买凭证或相关价值证明，以证明物品的价值和损失情况。
车辆贬值损失：
- 对于较新且受损严重的车辆，即使修复后也可能存在市场价值降低的情况。此时，您可以通过专业的车辆评估机构对贬值损失进行评估，并向对方索赔相应的费用。但请注意，车辆贬值损失的认定在不同地区、不同法院可能存在差异，且司法实践中对此类赔偿的认可度有限，需根据具体情况判断。
二、间接财产损失赔偿
替代性交通费用：
- 在车辆维修期间，因无法正常使用车辆而产生的合理替代性交通费用，如租车费用、出租车或网约车费用等，均可纳入索赔范围。请务必保留好相关的票据，如租车合同、出租车发票等，以证明费用的支出与车辆维修期间的出行需求直接相关。
停运损失费（针对经营性车辆）：
- 如果您是从事货物运输或旅客运输等经营性活动的车辆，因事故导致无法从事相应经营活动，可以索赔合理的停运损失。这需要您提供相关的经营证明，如运输合同、运营记录等，以及收入证明，如银行流水、税务发票等，以证明停运期间的收入损失。
三、人身伤害赔偿（如适用）
如果在车辆被刮过程中，您或车上乘客遭受了人身伤害，根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，您还可以向对方索赔以下费用：
医疗费：
- 包括治疗费、药费、住院费等与事故伤害直接相关的医疗费用。请提供医院的诊断证明、病历、医疗费用发票等作为证据。
误工费：
- 若因伤势无法从事工作，您可以索赔误工费。这需要您提供误工证明，如单位出具的误工证明、工资流水等，以及收入证明，以证明误工天数和收入减少情况。
护理费：
- 若因伤势需要聘请护理人员照料，相关护理支出也能够得到赔偿。请提供护理人员的收费证明或相关票据，如护理合同、护理费发票等。
交通费：
- 为治疗和康复支出的合理交通费用，如往返医院的路费等，也可以纳入索赔范围。请保留好相关的票据，如公共交通发票、出租车发票等。
其他相关费用：
- 根据具体情况，您还可以索赔住宿费、住院伙食补助费、必要的营养费等。若因伤势导致残疾或死亡，还可以索赔残疾赔偿金、残疾辅助器具费、被扶养人生活费、康复费、后续治疗费以及丧葬费和死亡赔偿金等。
在索赔过程中，请务必注意以下几点：
- 保留证据：所有与事故相关的证据，如现场照片、视频、维修发票、医疗费用发票等，都应妥善保留，以便在协商或诉讼中支持您的主张。
- 及时沟通：与对方及其保险公司保持沟通，按照规定的流程进行索赔操作。如有任何疑问或困难，可以直接向我咨询。
- 法律途径：若协商不成，您可以通过法律途径解决纠纷，如向法院提起诉讼或申请仲裁等。
希望以上解答能对您有所帮助。如果您有任何其他问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我提问。