结论：酒驾被逮到后，将酒桌上的其他人供出来，并不能使自己免于法律责任，且供出他人是否需要配合调查需视具体情况而定，但一般而言，不能简单地选择“不去”。
详细分析：
酒驾的法律责任：
- 酒驾是违法行为，根据《中华人民共和国道路交通安全法》及相关规定，酒驾将面临罚款、吊销驾驶证、拘留等行政处罚，甚至可能构成危险驾驶罪，承担刑事责任。
- 酒驾者不能通过供出酒桌上的其他人来免除自己的法律责任。法律对酒驾的处罚是基于驾驶者自身的行为，而非其是否供出他人。
供出酒桌人的法律后果：
- 如果酒驾者供出的酒桌人确实存在劝酒、灌酒等行为，且这些行为与酒驾者的酒驾行为有直接关联，那么这些酒桌人可能也需要承担一定的法律责任，如民事赔偿责任（如果因酒驾导致事故造成他人损害）。
- 然而，这并不意味着酒驾者供出他人后就可以免于处罚。法律对酒驾者的处罚是独立的，不因供出他人而减轻或免除。
是否可以“不去”：
- 如果酒驾者被警方要求配合调查，包括提供酒桌人的信息或作为证人出庭等，酒驾者有义务配合。拒绝配合可能构成妨碍公务等违法行为，将面临进一步的法律处罚。
- 如果酒驾者只是单方面地想要通过供出他人来逃避自己的法律责任，而警方并未要求其配合调查相关酒桌人，那么酒驾者“不去”供出他人并不会对其自身的法律责任产生任何影响。但这种情况下，酒驾者仍然需要面对自己酒驾行为的法律后果。
法律建议：
- 酒驾者应正视自己的违法行为，积极配合警方的调查和处理，不要试图通过供出他人来逃避法律责任。
- 如果酒驾者确实担心酒桌人的行为可能对自己或他人造成损害，可以主动向警方提供相关信息，但应明确这是出于对社会和他人的负责，而非为了减轻自己的法律责任。
- 对于酒桌人而言，也应遵守法律法规，不要劝酒、灌酒等可能引发酒驾行为的行为，以免承担不必要的法律责任。
可能法律后果的进一步说明：
- 如果酒驾者因酒驾导致交通事故，造成他人损害的，除了面临行政处罚外，还可能需要承担民事赔偿责任，包括赔偿受害人的医疗费、误工费、残疾赔偿金等。
- 如果酒驾者的行为构成危险驾驶罪，将面临刑事处罚，包括拘役、有期徒刑等，并可能留下犯罪记录，影响未来的就业和生活。
因此，酒驾被逮到后，应积极配合警方的调查和处理，不要试图通过供出他人来逃避法律责任。如有任何法律问题或疑虑，可以直接向我咨询。