结论前置：施工单位未按方案施工，主要违反了《中华人民共和国建筑法》和《建设工程质量管理条例》等法律法规，同时也可能违反建设工程施工合同的约定，构成违约行为。接下来，我将从法律法规、合同约定以及行业规范和标准三个角度，为您详细解析这一问题。

一、法律法规层面

1. 《中华人民共和国建筑法》

   • 第五十四条：明确规定建设单位不得要求建筑设计单位或建筑施工企业违反法律、行政法规和建筑工程质量、安全标准降低工程质量。虽然此条主要针对建设单位，但建筑施工企业也有义务拒绝此类要求，并按照工程设计图纸和施工技术标准施工。
   • 第七十四条：建筑施工企业在施工中偷工减料的，使用不合格的建筑材料、建筑构配件和设备的，或者有其他不按照工程设计图纸或者施工技术标准施工的行为的，将受到责令改正、罚款等处罚；情节严重的，还将面临责令停业整顿、降低资质等级或吊销资质证书等更严厉的处罚；若造成建筑工程质量不符合规定标准，还需负责返工、修理并赔偿损失；构成犯罪的，依法追究刑事责任。

2. 《建设工程质量管理条例》

   • 第二十八条：施工单位必须按照工程设计图纸和施工技术标准施工，不得擅自修改工程设计，不得偷工减料。施工单位在施工过程中发现设计文件和图纸有差错的，应当及时提出意见和建议。
   • 第六十四条：违反本条例规定，施工单位在施工中偷工减料的，使用不合格的建筑材料、建筑构配件和设备的，或者有不按照工程设计图纸或者施工技术标准施工的其他行为的，责令改正，处工程合同价款2%以上4%以下的罚款；造成建设工程质量不符合规定的质量标准的，负责返工、修理，并赔偿因此造成的损失；情节严重的，责令停业整顿，降低资质等级或者吊销资质证书。

二、合同约定层面

从合同法的角度来看，如果建设单位与施工单位签订的建设工程施工合同中明确约定了施工单位应按照特定的施工方案进行施工，那么未按方案施工即构成对合同的违约。根据《中华人民共和国民法典》第五百七十七条，违约方需承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。具体责任内容和承担方式通常会在合同中详细约定，包括但不限于支付违约金、赔偿因违约给对方造成的损失等。

三、行业规范和标准层面

不同行业有各自的施工规范和标准，这些规范和标准是确保工程质量与安全的重要依据。施工方案往往也是基于这些规范和标准制定的。如果施工单位未按照包含这些要求的施工方案施工，就违反了行业规范，可能影响工程的结构安全和耐久性。这不仅损害了工程的整体质量，还可能引发安全隐患，对施工单位和行业声誉造成负面影响。

总结与建议

施工单位在施工过程中应严格遵守施工方案、相关法律法规以及行业规范和标准，确保工程质量和安全。同时，建设单位也应加强对施工单位的监督和管理，确保施工单位按照约定的施工方案进行施工，避免违法行为和违约行为的发生。如遇到施工单位未按方案施工的情况，建设单位应及时采取措施予以纠正，并依法追究其相应的法律责任和违约责任。

如果您在建设工程领域遇到任何法律问题，或者对上述解析有任何疑问，欢迎直接向我咨询，我将竭诚为您提供专业的法律服务。