担保判决书下来后，是否可以上诉取决于该判决是一审判决还是二审判决，以及是否在上诉期限内。以下是对此问题的详细分析：
一、一审判决的上诉规定
上诉期限：
- 对于民事判决书，若担保责任由一审法院判决确定，当事人（包括担保人）不服地方人民法院第一审判决的，有权在判决书送达之日起十五日内向上一级人民法院提起上诉。
- 例如，在借款合同纠纷中，担保人认为主合同存在欺诈，自己不应担责，且该判决为一审判决且未过上诉期，那么担保人可以在上诉期内提起上诉。
上诉条件与流程：
- 在上诉期限内，若当事人认为判决书存在错误、适用法律不当或审判程序违法等情况，均有权提起上诉。
- 上诉需向原审法院或上一级法院提交上诉状，上诉状应详细写明上诉人和被上诉人的基本信息、上诉的请求和理由、原审法院名称、案件的编号和案由等内容。
二、二审判决的终局性
- 对于民事案件的二审判决，其为终审判决，意味着该判决具有最终法律效力，通常情况下不能再上诉。
- 若担保人对二审判决仍有异议，且认为判决存在错误，那么可以通过审判监督程序（如申请再审）等其他法律途径寻求救济。但申请再审的条件较为严格，通常要求发现新证据或原判决存在重大错误。
三、特殊情况下的救济途径
申请再审：
- 若一审判决后各方均未上诉，判决生效，或二审法院作出终审判决后，担保人发现新证据足以推翻原判决，或原判决认定事实的主要证据是伪造的等符合法定再审事由，可向人民法院申请再审。
- 例如，担保人发现新证据证明主债务人与债权人恶意串通骗取其担保，即可申请再审。
提出执行异议：
- 在执行过程中，若担保人认为执行法院的行为违反法律规定（如查封、扣押、冻结财产时未遵循法定程序，或超标的执行），可向执行法院提出书面异议。
- 执行法院应在收到异议后十五日内审查，理由成立的，裁定撤销或改正；不成立的，裁定驳回。当事人、利害关系人对裁定不服的，可在裁定送达之日起十日内向上一级人民法院申请复议。
提起案外人异议之诉或执行异议之诉：
- 若担保人认为自己对执行标的享有足以排除强制执行的权益（如被执行的财产是自己的特定财产，不应被用于清偿他人债务），可在执行过程中提起案外人异议之诉或执行异议之诉，通过诉讼程序维护自己的权益。
四、重要提示
- 当收到担保判决书后，担保人应首先确认该判决是一审还是二审，并仔细查看上诉期限。
- 如需在上诉期限内提起上诉，应尽快准备上诉状并提交给相关法院。
- 若超过上诉期限或有其他疑问，担保人应及时向我咨询，以了解可行的法律救济途径。
综上所述，担保判决书下来后能否上诉，需根据判决类型及上诉期限来决定。如有需要，担保人应及时寻求专业法律帮助以确保自身权益得到妥善维护。