核心结论：交通事故中伤者要求肇事方赔偿误工费，其确定方式主要依据伤者的实际收入状况及误工时间；若对方声称一天收入3-5万元，这并不意味着其误工费就按此标准计算，仍需根据实际情况和证据来判定。

详细分析：

1. 误工费的确定原则：

   • 误工费是指因交通事故导致伤者无法正常工作而减少的收入。其计算原则是基于伤者的实际收入状况和误工时间。
   • 实际收入状况：包括伤者的工资、奖金、津贴、补贴等固定收入，以及因误工而减少的其他可预期收入。
   • 误工时间：通常根据医疗机构出具的证明来确定，如病假条、诊断证明等。

2. 对方声称一天收入3-5万元的情况：

   • 收入真实性：首先，需要核实对方声称的收入是否真实存在，以及是否与其实际工作性质、职位、行业水平等相符。这通常需要通过对方的工资单、银行流水、纳税证明等证据来验证。
   • 收入稳定性：即使对方确实有一天收入3-5万元的情况，也需要考虑这种收入是否稳定、持续。如果只是偶尔的高收入，不能作为计算误工费的依据。
   • 误工费计算：在确认对方收入真实且稳定的情况下，误工费仍需根据误工时间和实际减少的收入来计算。例如，如果对方因事故误工10天，且这10天内确实减少了收入，那么误工费就是这10天减少的收入总额。

3. 证据的重要性：

   • 在处理此类纠纷时，证据是关键。伤者需要提供医疗机构出具的证明来证明误工时间，同时提供收入证明来证明实际减少的收入。
   • 如果对方声称高收入，也需要提供相应的证据来支持其主张。否则，其主张可能不会被法院或调解机构采纳。

4. 法律途径：

   • 如果双方无法就误工费达成一致，可以通过法律途径解决。伤者可以向法院提起诉讼，要求肇事方赔偿误工费及其他相关损失。
   • 在诉讼过程中，法院会根据双方提供的证据和法律规定来判定误工费的数额。

建议：

• 如果您是伤者，建议尽快收集相关证据，如医疗机构出具的证明、收入证明等，以便在要求赔偿时提供有力支持。
• 如果您是肇事方，面对对方的高额误工费要求，不要轻易承认或拒绝，而是要求对方提供证据来支持其主张，并根据实际情况和法律规定进行合理抗辩。
• 在处理此类纠纷时，保持冷静和理性，通过合法途径解决问题，避免情绪化行为导致纠纷升级。