结论：不经过别人同意对人嘴哈气，一般情况下并不直接构成违法，但可能因具体情境和后果的不同，涉及侵犯人格权中的相关权益，如隐私权、名誉权或身体权等，从而引发法律责任。

分析：

1. 一般情况下的行为性质：

   • 在日常生活中，不经过别人同意对人嘴哈气，通常被视为一种不礼貌或冒犯性的行为，但并不直接构成违法。这种行为更多涉及的是社交礼仪和道德规范，而非法律规范。

2. 可能涉及的侵权情形：

   • 侵犯隐私权：如果哈气的行为是在未经允许的情况下，故意窥探或侵犯他人的私人空间或私人信息（尽管哈气本身不直接涉及信息泄露，但若伴随其他侵犯隐私的行为，则可能构成侵权），则可能侵犯隐私权。但单独的哈气行为，通常不构成对隐私权的侵犯。
   • 侵犯名誉权：如果哈气的行为伴随着侮辱、诽谤等言辞，导致他人社会评价降低，则可能侵犯名誉权。然而，单纯的哈气行为，没有附加侮辱性言辞，通常不构成对名誉权的侵犯。
   • 侵犯身体权：在极端情况下，如果哈气的行为被视为一种对他人身体的直接侵犯（如故意向他人面部吹气以造成不适或恐慌），且这种行为超出了社会一般容忍限度，可能构成对身体权的侵犯。但这种情况较为罕见，且需要具体证据支持。

3. 法律后果与责任：

   • 如果哈气的行为确实构成了对他人人格权的侵犯，受害者有权要求侵权者承担民事责任，包括停止侵害、赔礼道歉、赔偿损失等。
   • 在极端情况下，如果哈气的行为伴随着暴力或威胁，可能构成治安管理处罚法中的违法行为，甚至可能触犯刑法中的相关条款，如寻衅滋事罪等。但这种情况已经超出了单纯哈气行为的范畴。

建议：

• 在日常生活中，应尊重他人的感受和权益，避免做出可能冒犯或侵犯他人的行为。
• 如果因哈气等行为与他人发生纠纷，应首先尝试通过沟通协商解决。
• 如果纠纷无法解决，或认为自己的权益受到了侵犯，可以寻求法律帮助，通过法律途径维护自己的合法权益。

进一步思考：

• 人格权是公民的基本权利之一，包括生命权、身体权、健康权、姓名权、名誉权、荣誉权、隐私权等。任何侵犯他人人格权的行为，都可能受到法律的制裁。
• 在判断一个行为是否构成侵权时，需要综合考虑行为的性质、后果、社会一般容忍限度以及受害者的感受等因素。
• 如果您对具体情境下的法律责任有疑问，或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。